遇到风大导致个体户路边广告牌砸到车的情况，可按以下步骤处理：

1. 立即保护现场并报警：

   • 在确保安全的前提下，保护好事故现场，避免二次损害。
   • 立即拨打报警电话，由交警部门对事故现场进行勘查，并出具事故责任认定书。这是后续处理事故、索赔的重要依据。

2. 联系广告牌所有者或管理者：

   • 尽快找到广告牌的所有者或管理者，通知其广告牌倒塌并砸到车辆的情况。
   • 要求其到现场查看，并协商处理方案。如果广告牌所有者或管理者拒绝到场或协商，可保留相关证据，如照片、视频等，以备后续维权。

3. 评估车辆损失并索赔：

   • 联系保险公司，报告事故情况，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料。
   • 如果车辆购买了车损险，保险公司将根据保险条款进行赔偿。如果保险公司认为广告牌所有者或管理者应承担责任，可能会先行赔付，然后向责任方追偿。
   • 如果保险公司拒绝赔付或赔付不足，或者车辆未购买车损险，可以向广告牌所有者或管理者直接索赔。索赔时，应提供事故责任认定书、车辆损失评估报告等相关证据。

4. 考虑法律途径：

   • 如果与广告牌所有者或管理者协商无果，或者其拒绝承担责任，可以考虑通过法律途径解决。
   • 可以向法院提起民事诉讼，要求广告牌所有者或管理者赔偿车辆损失、误工费等相关费用。在诉讼过程中，应提供充分的证据证明广告牌倒塌与车辆损失之间的因果关系，以及广告牌所有者或管理者的过错。

5. 关注天气预警和广告牌安全：

   • 在大风等恶劣天气来临前，应关注天气预警信息，尽量避免将车辆停放在可能受到广告牌等高空坠物影响的地方。
   • 如果发现广告牌存在安全隐患，如松动、锈蚀等，应及时向相关部门报告，以避免类似事故的发生。