结论：交定金后货物流运输途中丢失，承运人是否应该赔偿给收货人，这主要取决于运输合同的约定以及相关法律法规的规定。一般来说，如果货物在运输过程中丢失，且承运人存在过错，那么承运人应当承担赔偿责任，赔偿对象通常是托运人，但在特定情况下，收货人也可能直接获得赔偿。
分析说明：
运输合同约定：
- 首先，需要查看运输合同中是否有关于货物丢失赔偿的明确约定。如果合同中明确规定了承运人在货物丢失时应向收货人赔偿，那么承运人应当按照合同约定履行赔偿责任。
- 如果合同中没有明确约定赔偿对象，或者约定不明确，那么就需要根据相关法律法规来确定赔偿责任。
相关法律法规：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于运输合同的规定，承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。但是，承运人证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，不承担赔偿责任。
- 在货物丢失的情况下，如果承运人无法证明货物丢失是由于不可抗力、货物本身性质或合理损耗等原因造成的，那么承运人应当承担赔偿责任。
- 关于赔偿对象，如果托运人已经将货物的所有权转移给收货人，或者托运人与收货人之间有明确的约定由承运人直接向收货人赔偿，那么收货人可以作为赔偿请求权人。
定金的作用：
- 定金在合同中通常作为担保合同履行的一种方式。如果托运人支付了定金，但货物在运输过程中丢失，定金的处理方式也需要根据合同约定和相关法律法规来确定。
- 一般来说，如果承运人违约导致货物丢失，托运人有权要求承运人双倍返还定金（如果定金数额不超过合同标的额的20%），或者要求承运人承担其他违约责任，包括赔偿货物损失。
特殊场景：
- 如果收货人已经支付了货款，且货物所有权已经转移给收货人，那么收货人作为货物的所有权人，有权直接要求承运人赔偿货物损失。
- 如果托运人与收货人之间有特别的约定，比如由托运人负责与承运人结算运费，但货物丢失的赔偿直接由承运人向收货人支付，那么这种约定也是有效的，承运人应当按照约定向收货人赔偿。
行动建议：
- 首先，查看运输合同中的相关条款，确定是否有关于货物丢失赔偿的明确约定。
- 其次，如果合同中没有明确约定，或者约定不明确，那么建议托运人或收货人咨询专业律师，根据相关法律法规和具体情况来确定赔偿责任和赔偿对象。
- 最后，如果确定承运人应当承担赔偿责任，那么托运人或收货人可以与承运人协商赔偿事宜，如果协商不成，可以通过法律途径解决纠纷。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。