针对货运车辆当事人既超载超限又未办理道路运输经营许可的情况，这确实是一个涉及多个违法行为的复杂问题，我将结合相关法律法规，为您详细解析可能的处罚措施。

一、超载超限的处罚

1. 超载处罚：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条，货运机动车超载的，将面临罚款和扣分的处罚。具体罚款金额和扣分标准依据超载的严重程度而定，超载小于30%的，可能处二百元以上五百元以下罚款，并扣1分或3分；超载30%至50%的，罚款五百元以上二千元以下，扣3分；超载50%以上的，罚款五百元以上二千元以下，扣6分或12分。若运输单位车辆经处罚后不改，货车会被持续扣留，并对直接负责的主管人员处以二千元以上五千元以下罚款。

2. 超限处罚：

   • 超限运输同样会受到严厉处罚。车货尺寸超限的，根据超限程度不同，罚款金额从200元以下到3000元以下不等。车货质量超限的，超过限定标准1吨以下的以警告为主，超过1吨以上的，每超1吨处500元罚款，最高不得超过30000元。

二、未办理道路运输经营许可的处罚

1. 责令停止违法行为：

   • 公路管理机构或县级以上道路运输管理机构有权责令当事人立即停止未办理道路运输经营许可而进行运输的违法行为。

2. 罚款与没收违法所得：

   • 若存在违法所得，相关部门将没收违法所得，并处以违法所得2倍以上10倍以下的罚款。若无违法所得或违法所得不足2万元，将处以3万元以上10万元以下的罚款。

3. 扣留车辆：

   • 公安机关交通管理部门有权依法扣留涉案车辆，直至车主或驾驶员提供有效的道路运输经营许可或消除违法状态。

4. 其他行政处罚：

   • 根据具体情况，还可能面临警告、吊销驾驶证、吊销道路运输经营许可证等其他行政处罚措施。

5. 追究刑事责任：

   • 如果未办理道路运输经营许可的行为构成犯罪，如造成严重后果或屡教不改，将依法追究刑事责任，可能涉及刑事拘留、有期徒刑等更严重的法律后果。

三、综合处罚建议

对于既超载超限又未办理道路运输经营许可的货运车辆当事人，将面临上述各项处罚的综合执行。具体处罚力度将依据违法行为的严重程度、地区实施细则以及当事人的配合态度等因素而定。

四、预防与建议

为避免此类处罚，我建议货运车辆当事人：

1. 严格遵守相关法律法规，确保在进行道路运输前依法办理相关手续，包括道路运输经营许可和超限运输车辆通行证等。
2. 定期检查车辆状态，确保车辆符合道路交通安全标准，避免超载超限行为。
3. 加强内部管理，提高驾驶员的法律意识和安全意识，确保合法合规地进行道路运输。

综上所述，货运车辆当事人既超载超限又未办理道路运输经营许可将面临严厉的法律处罚。因此，我强烈建议当事人务必了解并遵守相关法律法规，确保合法合规地进行道路运输。