事业编人员确实需要签订聘用合同，这是法律规定的必要步骤。以下是对此问题的详细解析：

一、合同签订的法律依据与必要性

根据《事业单位人事管理条例》的相关规定，事业单位新聘用工作人员，除了特定情况（如国家政策性安置、按照人事管理权限由上级任命、涉密岗位等人员）外，都需要通过公开招聘的方式，并与被录用者签订聘用合同。这一规定旨在明确事业单位和工作人员双方的权利和义务，保障双方的合法权益，同时规范事业单位的用人行为。

二、聘用合同的性质与作用

1. 性质：聘用合同是事业单位与职工按照国家的有关法律、政策，在平等自愿、协商一致的基础上签订的，用于确立双方人事关系的书面协议。它不同于劳动合同，不受《劳动合同法》的约束，而是遵循《事业单位人事管理条例》等相关法规。

2. 作用：聘用合同明确了事业单位和职工之间的权利和义务，包括工作内容、条件、薪酬待遇、社会保险、考核制度等。通过签订合同，可以确保事业编人员在工作中享有应有的待遇和权益，也明确了他们应承担的职责和义务。同时，合同也规范了事业单位的用人行为，防止了随意用工和侵害员工权益的情况发生。

三、聘用合同的具体内容

聘用合同通常包含以下关键条款：

• 聘用方式：明确是终身制还是固定期限制，以及具体的岗位和岗位编号。
• 工作地点与时间：详细规定工作地点、工作时间和休息日安排。
• 聘用期限：根据《事业单位人事管理条例》，聘用合同的期限一般不低于3年，以确保合同的稳定性和连续性。对于初次就业的工作人员，若聘用合同期限超过3年，试用期为12个月。
• 薪酬福利：具体说明起始月薪、薪酬调整机制及享受的福利待遇。
• 工作职责与权利：清晰界定工作职责、义务和权利，如保密义务、培训参与权等。
• 合同变更、解除和终止：规定合同变更、解除和终止的条件和程序，以便在出现相关情况时，双方能够依据合同条款进行处理。

四、合同签订的意义

1. 保障权益：聘用合同的签订为事业编人员提供了法律保障，确保他们在工作中的各项权益得到维护。
2. 规范行为：合同也规范了事业单位的用人行为，提高了管理的效率和公正性。
3. 促进和谐：明确的合同条款有助于减少因权责不清而产生的纠纷，促进事业单位与员工之间的和谐关系。

五、实际操作建议

在实际操作中，事业单位应严格按照《事业单位人事管理条例》的规定，与事业编人员签订合法、有效的聘用合同。合同条款应明确、具体，避免模糊不清或产生歧义。同时，双方应认真履行合同义务，确保合同的顺利执行。

综上所述，事业编人员与事业单位之间签订聘用合同是法律规定的必要步骤，也是保障双方权益、规范人事管理、推动人事制度改革的重要举措。如果你在事业编聘用合同签订或履行过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。