面对对方打架不承认的情况，你依然可以通过多种途径来维护自身权益，关键在于积极收集证据、配合调查，并在必要时采取法律手段。以下是从不同角度为你提供的详细分析和建议：
一、积极收集证据
现场物证：
- 尽可能保留并收集现场的相关物证，如凶器（如果有的话）、扯破的衣物碎片、掉落的物品等。这些物证能够直接证明打架事件的发生，并可能指向对方的行为。
监控视频：
- 若现场有监控设备，如商场、社区、街道等公共场所的摄像头，及时告知警方其位置，以便调取录像作为关键证据。监控视频能够直观记录打架全过程，是证明对方行为的有力证据。
目击证人：
- 寻找并记录下目击者的信息（姓名、联系方式、住址），让他们向警方提供证言。目击者的描述可以补充监控未涵盖的细节，如言语冲突、动作意图等，有助于还原事件真相。
医疗记录：
- 受伤后应立即就医，并妥善保存病历、诊断证明、检查报告、医疗费用清单等。这些文件是证明你受伤程度及原因的重要依据，即使对方不承认动手，也能作为间接证据支持你的主张。
伤情照片/录像：
- 对伤情进行清晰拍照或录像，确保画面真实未剪辑。这些影像资料可以直观展示你的受伤情况，为后续的法律程序提供有力支持。
二、全力配合公安机关调查
如实陈述：
- 详细、客观地描述事件的时间、地点、起因、经过和结果，避免夸大或歪曲事实。你的陈述是警方了解事件情况的重要途径，务必保持真实和准确。
协助调查措施：
- 如需要，应积极配合警方的指纹采集、毛发样本提供等调查工作。这些措施有助于警方收集更多证据，进一步查明事实真相。
三、利用专业技术手段辅助调查
法医鉴定：
- 通过法医鉴定确定你的伤情程度，这对案件定性和处理至关重要。法医鉴定报告能够客观反映你的受伤情况，为警方和法院提供科学依据。
痕迹鉴定：
- 分析现场血迹、脚印等痕迹，有助于还原事件真相。痕迹鉴定可以揭示对方是否在现场留下痕迹，从而证明其参与打架的行为。
四、后续处理与法律救济
治安案件处理：
- 若案件被认定为治安案件，公安机关将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》对责任人进行处罚。即使对方不承认动手，只要证据充分，警方仍可以依法对其进行处罚。
刑事案件立案：
- 若打架行为导致你轻伤及以上后果，可能构成刑事犯罪（如故意伤害罪），公安机关将立案侦查并追究嫌疑人刑事责任。在这种情况下，证据的收集和固定尤为重要，它将直接影响到案件的定性和处理结果。
民事诉讼：
- 若公安机关调查后无法确定责任归属，或对方拒绝承担相应责任，你可考虑提起民事诉讼。在诉讼中，你需向法院提交充分证据证明你的主张（如医疗记录、伤情照片、目击证人证言等），法院将依据事实和法律作出公正判决。如果胜诉，你可以获得医疗费、误工费、护理费、精神损害抚慰金等赔偿。
五、总结与建议
- 保持冷静：在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。不要因为对方的否认而情绪失控或采取过激行为，这可能会对你的权益造成进一步损害。
- 积极维权：不要因为对方不承认就放弃维权。通过积极收集证据、配合调查和采取法律手段，你仍然有可能依法维护自己的合法权益。
- 寻求帮助：如果你在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以随时向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。
面对对方打架不承认的情况，不要气馁或放弃。通过积极收集证据、配合调查和采取法律手段，你仍然有可能依法维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。