保证书上的赔偿承诺在符合法定条件时是有效的。为确保您能全面理解这一问题，我将从多个角度为您详细分析：
一、有效的情况
主体适格：
- 保证书的出具人及受益人均需具备相应的民事行为能力。即，出具人应为精神正常且年满18周岁的成年人，或依法被认定为具有民事行为能力的未成年人或精神病人。若一方不具备完全民事行为能力，则可能影响保证书的效力。
意思表示真实：
- 保证书的签订应基于双方的真实意愿，不存在欺诈、胁迫、重大误解或乘人之危等情形。例如，若一方因受到欺诈而签署了保证书，那么该保证书可能因意思表示不真实而被撤销。
内容合法合规：
- 保证书中的赔偿条款不得违反国家法律法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。如，基于赌博等非法债务或违反社会公德的赔偿约定，均不具备法律效力。同时，赔偿金额或计算方式应合理且明确，不得约定过高的违约金或损害社会公共利益的赔偿内容。
形式符合要求：
- 保证书应以书面形式呈现，并由双方当事人亲笔签字或盖章确认。书面形式能够确保保证书的内容被准确记录，并在需要时作为证据使用。在涉及大额赔偿或复杂情况时，建议进行公证或律师见证，以增强其法律效力。
二、无效或可撤销的情况
主体不适格：
- 若保证书的出具人或受益人为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，且未经法定代理人追认，则保证书可能无效。
意思表示不真实：
- 如存在欺诈、胁迫、重大误解或乘人之危等情形，受损害方有权请求人民法院或仲裁机构撤销该保证书。例如，若一方因受到胁迫而签署了保证书，那么该保证书可能因意思表示不真实而被撤销。
内容违法或违背公序良俗：
- 保证书中的赔偿条款如果违反国家法律法规的强制性规定或违背公序良俗，则该条款或整个保证书可能被视为无效。如，约定“违约方需支付人身伤害赔偿金”因涉及人身权利不可强制执行而可能无效。
显失公平：
- 若保证书中的赔偿条款明显不公平，严重损害了一方的合法权益，那么该条款可能可撤销。例如，若轻微违约却要求支付全部合同价款作为赔偿，这样的条款可能因显失公平而被撤销。
三、实际应用中的注意事项
- 明确赔偿条款：在签订保证书前，双方应充分了解并协商赔偿条款的具体内容，包括赔偿的原因、金额或计算方式、支付时间、支付方式等细节，以避免后续产生争议。
- 法律审查：建议在律师的指导下起草和审核保证书，以确保其符合法律规范并具备法律效力。律师能够为您提供专业的法律意见，帮助您规避潜在的法律风险。
- 公证或见证：在涉及大额赔偿或复杂情况时，应进行公证或律师见证。公证或见证能够增强保证书的可信度和执行力，为您的权益提供更有力的保障。
- 及时寻求法律援助：如遇纠纷或争议，应及时向我咨询或诉诸法律途径解决。作为专业律师，我将能够为您提供全面的法律支持和帮助。
举例说明：假设甲因乙的违约行为遭受了损失，双方协商后乙出具了一份保证书，承诺在一定期限内支付赔偿金给甲。若该保证书符合上述有效条件，即主体适格、意思表示真实、内容合法合规、形式符合要求，且赔偿条款明确具体，那么该保证书就是有效的。若乙未按保证书约定支付赔偿金，甲有权依据保证书向乙主张权利。
综上所述，保证书上的赔偿承诺在符合法定条件时是有效的。为确保您的权益得到保障，建议您在签订保证书前充分了解相关法律规定，并在必要时寻求我的专业法律支持。