欠钱超过三年期间没讨，并不意味着就不用还了。以下是对这一问题的详细法律解析：
诉讼时效的基本规定：
- 根据我国《民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一时效的起算点一般是从约定的还款期限届满之日起计算；若双方未约定还款期限，则出借人可随时要求借款人还款，但需给予借款人合理的准备时间，该时间届满后开始计算三年的诉讼时效。
诉讼时效经过的法律后果：
- 诉讼时效的经过并不消灭债权人的实体权利。这意味着，即使超过了三年的诉讼时效，债权人仍然享有要求债务人还款的权利。
- 如果借款人在诉讼中提出了诉讼时效抗辩，并且法院查明没有诉讼时效中止、中断等情形，那么债权人可能会丧失胜诉权，即法院可能不会支持其要求还款的诉求。但如果借款人未提出时效抗辩，而是主动履行了还款义务，那么债权人完全有权接受还款，且借款人之后不能以时效已过为由要求返还已支付的款项。
诉讼时效的中断与重新计算：
- 在诉讼时效期间内，如果出现某些法定事由导致诉讼时效中断，如债权人通过书面催款、短信微信催款、电话催款等方式向债务人主张权利，或者债务人同意履行义务等，那么诉讼时效会从中断时起重新计算。
- 这意味着，即便原本的三年时效已经经过，但由于债权人的主张权利行为，时效会被“刷新”，重新开始计算。因此，债权人应积极主张权利，以避免诉讼时效的经过。
债务人的还款义务：
- 无论诉讼时效是否经过，债务人都负有还清欠款的法律责任。如果一直拖欠不还，债权人不仅可以通过法律途径来追讨欠款，而且在某些情况下，债务人还可能面临被追究刑事责任的风险（如构成拒不执行判决、裁定罪等）。
建议：
- 债权人：为了维护自身权益，债权人应当在诉讼时效内积极主张权利，通过合法途径向债务人追讨债务。同时，也要留意诉讼时效的中断、中止等情形，以确保自己的诉讼权利不受损害。在追讨欠款时，注意保留相关证据，如催款记录、借款合同等，以证明自己的主张。
- 债务人：债务人应当秉持诚信原则，按时履行还款义务。如果确实面临还款困难，应与债权人积极协商，寻求合理的解决方案，如分期还款、延期还款等，而不是选择逃避或拖延。
总之，欠钱超过三年并不意味着就不用还了。债权人仍有权要求债务人履行还款义务，而债务人也应依法承担相应的责任。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。