针对“村里打扫卫生不签合同怎么办”这一问题，核心前提是村里组织打扫卫生的活动但未签订书面合同，可能涉及劳动权益保障、责任划分等法律问题。以下是具体分析和建议：

1. 明确法律关系性质
   首先需判断双方构成何种法律关系：

   • 劳务关系：若打扫卫生是临时性、一次性的工作（如村里组织大扫除），通常属于劳务关系。根据《民法典》第469条，口头合同同样具有法律效力，但需通过其他证据（如工作记录、证人证言、报酬支付凭证等）证明劳务事实。
     
   • 劳动关系：若打扫卫生是长期、固定的工作（如雇佣专人负责日常保洁），则可能构成劳动关系。根据《劳动合同法》第10条，用人单位必须自用工之日起1个月内签订书面劳动合同，否则需支付双倍工资（第82条）。
     

2. 未签合同的法律风险与应对

   • 劳务关系场景：
     
     • 风险：若发生人身伤害（如打扫时摔倒），可能因未签合同导致责任划分争议。
       
     • 建议：立即补充书面协议，明确工作内容、报酬、安全责任等条款；若无法补签，需保留工作证据（如微信聊天记录、工资转账记录、工作照片等），以便后续维权。
       
   • 劳动关系场景：
     
     • 风险：未签合同可能导致劳动者无法享受社保、工伤待遇等权益。
       
     • 建议：向村委会提出补签书面劳动合同的要求；若拒绝，可向当地劳动监察大队投诉（需提供工作证、考勤记录、工资条等证据），或申请劳动仲裁主张双倍工资差额。
       

3. 特殊情形处理

   • 村集体组织性质：若村委会属于基层群众性自治组织，其用工可能适用《民法典》而非《劳动合同法》，但长期稳定用工仍建议签订合同以明确权利义务。
     
   • 报酬纠纷：若未签合同且未支付报酬，可依据《民法典》第577条（违约责任）或《保障农民工工资支付条例》（如适用）主张权利，需提供证据证明劳务事实及报酬标准。
     

行动建议：

1. 优先与村委会协商补签合同或书面确认劳务关系；
   
2. 整理工作证据（如记录、凭证、证人等）；
   
3. 若协商无果，根据法律关系性质向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁/民事诉讼。
   

如有进一步细节（如工作时长、报酬形式等），可向我补充说明，我会结合具体情况提供更精准的建议。