结论：授权投标委托人中标后，是否需要签合同的人亲自去，这主要取决于授权委托书中的具体授权范围以及相关法律法规或招标文件的要求。以下从不同角度进行分析：
授权委托书的具体内容：
- 如果授权委托书中明确授权委托人可以代表授权人签订合同，并且这种授权是全面且无限制的，那么中标后，委托人可以直接代表授权人签订合同，无需授权人亲自到场。
- 如果授权委托书中仅授权委托人进行投标活动，而未明确授权签订合同，或者对签订合同有特别的限制或条件，那么中标后，可能需要授权人亲自到场或者另行出具授权委托书来签订合同。
相关法律法规的要求：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，代理人在代理权限内，以被代理人名义实施的民事法律行为，对被代理人发生效力。这意味着，如果委托人是在授权范围内行事，其签订的合同对授权人具有法律约束力。
- 同时，也要关注招标文件或相关法律法规中是否有对签订合同主体的特殊要求。例如，某些招标项目可能要求中标人必须由法定代表人或特定人员签订合同。
实际操作中的建议：
- 在授权委托书中，应尽可能明确、具体地描述授权范围，包括是否可以签订合同、签订合同的类型和条件等，以避免后续产生纠纷。
- 如果中标后需要签订合同，建议先仔细审查招标文件和相关法律法规，确认是否有对签订合同主体的特殊要求。
- 如果不确定或存在疑问，应及时与招标方或相关法律机构进行沟通，以确保合同的合法性和有效性。
举例说明：
假设某公司授权其员工A代表公司参加某项目的投标活动，并在授权委托书中明确授权A可以代表公司签订该项目合同。在这种情况下，如果A中标，他可以直接代表公司签订合同，无需公司法定代表人亲自到场。
法律后果：
- 如果委托人未在授权范围内行事，或者授权委托书存在瑕疵，可能导致签订的合同无效或产生纠纷，给授权人带来不必要的法律风险和经济损失。
- 因此，在授权和签订合同过程中，应严格遵守相关法律法规和招标文件的要求，确保合同的合法性和有效性。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。