在法律上，对于“公司+农户”经营模式的认定，主要涉及到税收政策以及经营模式的本质特征。以下是对这一问题的详细解答：

一、“公司+农户”经营模式的基本特征

“公司+农户”经营模式是一种将公司与农户紧密结合起来的农业产业化经营模式。在这种模式下，公司通常负责提供畜禽苗、饲料、兽药及疫苗等生产资料（所有权一般属于公司），并与农户签订委托养殖合同。农户则负责按照公司的要求进行畜禽的饲养管理，并在畜禽成熟后将其交付给公司回收。公司则负责将回收的畜禽产品进行销售。

二、法律对“公司+农户”经营模式的认定

1. 税收政策认定：

   • 根据《国家税务总局关于纳税人采取“公司+农户”经营模式销售畜禽有关增值税问题的公告》（国家税务总局公告2013年第8号）的规定，纳税人采取“公司+农户”经营模式从事畜禽饲养，并回收再销售畜禽的，属于农业生产者销售自产农产品，免征增值税。
   • 这里的“农户”在税收政策上被明确界定为农民个人，不包括从事农业生产的单位。如果对方是企业，则不适用该免征增值税政策。

2. 经营模式本质认定：

   • “公司+农户”经营模式的核心在于公司与农户之间的紧密合作，共同完成畜禽的饲养和销售过程。公司承担了大部分的市场风险和技术支持，而农户则提供了劳动力和饲养场地。
   • 这种经营模式在法律上被视为一种合作或委托关系，其中公司作为委托方，农户作为受托方，双方按照合同约定履行各自的义务和责任。

三、“公司+农户”经营模式的法律意义

1. 促进农业产业化发展：

   • “公司+农户”经营模式有助于将分散的农户组织起来，形成规模化的生产，提高农业的生产效率和竞争力。
   • 公司通过提供技术支持和市场渠道，帮助农户解决技术和市场问题，促进农业产业的升级和发展。

2. 保障农民利益：

   • 在这种经营模式下，农户可以获得稳定的收入来源，降低了市场风险和技术风险。
   • 公司与农户之间的合同关系也保障了农户的合法权益，如饲养费用、产品回收价格等。

3. 税收优惠政策的支持：

   • 国家对“公司+农户”经营模式给予了税收优惠政策，如免征增值税等，这进一步降低了公司的经营成本，提高了其市场竞争力。
   • 同时，这也鼓励了更多的企业采用这种经营模式，促进农业产业的可持续发展。

四、注意事项

• 在签订“公司+农户”经营合同时，双方应明确各自的权利和义务，包括饲养标准、产品回收价格、违约责任等条款。
• 公司应加强对农户的技术培训和市场指导，提高农户的饲养水平和市场意识。
• 农户应遵守合同约定，按照公司的要求进行畜禽的饲养管理，确保产品质量和安全。

综上所述，“公司+农户”经营模式在法律上被视为一种合作或委托关系，并享受国家给予的税收优惠政策。这种经营模式有助于促进农业产业化发展、保障农民利益并降低企业经营成本。