两人互殴造成皮外伤的赔偿问题，需根据双方过错程度、实际损失及法律规定综合判定，具体赔偿方式及金额需结合实际情况分析。以下是具体分析：

1. 责任划分是赔偿的前提
   根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若双方均有过错（如互殴），则根据《民法典》第1172条，按过错比例分担责任。例如：

   • 若一方先动手，另一方防卫过当，可能按7:3或6:4划分责任；
     
   • 若双方均主动攻击且过错相当，可能各承担50%责任。
     关键点：需通过监控、证人、伤情鉴定等证据确定过错比例。

2. 赔偿范围以实际损失为限
   根据《民法典》第1179条，赔偿项目包括：

   • 医疗费：凭发票赔偿，但需与伤情相关（如过度治疗可能被剔除）；
     
   • 误工费：按实际减少的收入计算，需提供工资流水或单位证明；
     
   • 护理费：若伤情需专人护理，按当地护工标准赔偿；
     
   • 交通费：仅赔偿就医产生的合理费用；
     
   • 营养费：需医嘱证明，一般按50-100元/天计算。
     注意：皮外伤通常不涉及残疾赔偿金、精神损害抚慰金等高额赔偿。

3. 赔偿流程建议

   • 协商解决：双方可自行协商赔偿金额，签订书面协议；
     
   • 调解处理：通过派出所、人民调解委员会等第三方调解，达成调解协议后具有法律效力；
     
   • 诉讼途径：若协商/调解不成，可向法院起诉，需准备证据材料（如伤情照片、医疗记录、费用清单等）。
     提示：若一方拒绝赔偿，可申请法院强制执行其财产。

4. 特殊情形提醒

   • 若一方构成轻微伤及以上，可能面临《治安管理处罚法》第43条的行政处罚（如拘留、罚款），但行政处罚不影响民事赔偿；
     
   • 若一方故意挑衅或使用凶器，可能被认定为“重大过错”，需承担更高比例责任。

建议：先收集证据（如报警记录、医疗证明、费用单据），再根据过错比例与对方协商或通过法律途径解决。如有具体细节需进一步分析，可直接向我咨询。