针对您提出的“中药材假药怎么处罚”的问题，这是一个涉及法律层面的重要议题，我将从刑事、行政及民事三个维度为您详细解析。

一、刑事处罚

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售假药的行为将受到严厉的刑事处罚。具体处罚措施依据情节轻重有所不同：

• 一般情节：处三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。
• 严重情节：若对人体健康造成严重危害，或有其他严重情节（如生产、销售金额达到一定数额），则处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
• 特别严重情节：若致人死亡，或有其他特别严重情节（如生产、销售金额特别巨大），则处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。

二、行政处罚

除了刑事处罚外，药品监督管理部门还会对生产、销售中药材假药的行为实施严格的行政处罚，具体包括：

• 没收违法所得：即没收因销售假药所获得的全部非法收入。
• 罚款：并处违法生产、销售药品货值金额十五倍以上三十倍以下的罚款；若货值金额不足十万元，则按十万元计算。
• 停产整顿：可能面临停产整顿的处罚，直至整改符合相关要求。
• 吊销许可证：情节严重的，将吊销《药品生产许可证》《药品经营许可证》等相关批准证明文件。
• 从业限制：从事药品生产、经营活动的人员，十年内不得从事相关活动。

三、民事赔偿责任

如果假药对消费者造成了人身伤害或财产损失，生产、销售假药的中药材企业或个人还必须承担相应的民事赔偿责任。赔偿范围包括但不限于：

• 医疗费用：包括治疗和康复支出的合理费用。
• 误工费用：因误工减少的收入。
• 残疾赔偿：若造成残疾，需赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。
• 死亡赔偿：若造成死亡，则需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

总结与警示

生产、销售中药材假药的行为不仅违反了法律法规，更对公众健康和社会秩序构成了严重威胁。因此，相关企业和个人必须严格遵守相关法律法规，确保所生产和销售的中药材质量和安全。同时，消费者也应提高警惕，通过正规渠道购买药品，并在发现假药时及时向相关部门举报。

希望以上解答能够为您提供清晰、详细、有深度的信息。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。