外科医生收取患者红包，无论累计金额多少，均可能构成违法，而是否构成犯罪则需根据具体情节和金额来判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律定性
行政违法层面：
- 根据《中华人民共和国医师法》等相关规定，医务人员不得利用职务之便，索取、非法收受患者财物或者牟取其他不正当利益。外科医生收取患者红包，即使金额不大，也违反了这一规定，可能面临卫生行政部门的行政处罚，如警告、罚款、暂停执业活动等。
刑事犯罪层面：
- 当收取红包的行为达到一定严重程度时，可能构成受贿罪或非国家工作人员受贿罪。具体来说，如果外科医生是国家工作人员（如公立医院在编医生），利用职务上的便利，非法收受他人财物，为他人谋取利益，且数额较大（一般指三万元以上），则可能构成受贿罪。
- 如果外科医生不是国家工作人员（如私立医院医生或公立医院非在编医生），但利用职务上的便利，索取或非法收受他人财物，为他人谋取利益，且数额较大（具体标准可能因地区而异，但一般也需达到一定数额），则可能构成非国家工作人员受贿罪。
二、金额与情节的影响
金额标准：
- 对于受贿罪，根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，数额较大通常指三万元以上不满二十万元。对于非国家工作人员受贿罪，具体数额标准可能因地区和司法实践而异，但一般也需达到一定数额才能构成犯罪。
- 需要注意的是，即使单次收取的红包金额不大，但如果多次收取且累计金额达到犯罪标准，同样可能构成犯罪。
情节严重性：
- 除了金额外，情节的严重性也是判断是否构成犯罪的重要因素。例如，如果外科医生在收取红包后，为患者提供了不恰当的医疗建议或治疗，导致患者健康受损，那么这种情节就可能加重其刑事责任。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 一旦构成犯罪，外科医生将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。同时，其职业声誉和职业生涯也可能受到严重影响。
建议：
- 作为医务人员，应严格遵守职业道德和法律法规，拒绝任何形式的红包和回扣。
- 如果患者或家属试图给予红包，应明确拒绝并解释相关法律法规和职业道德要求。
- 如果发现身边有医务人员收取红包的行为，应及时向医院或相关部门举报。
如果您或您身边的人遇到类似问题，或者有任何关于医疗医患、合同纠纷等方面的法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。