结论：当事人违反《食品安全法》第三十三条第二、四项的具体处罚依据，需结合其违法行为的性质和严重程度，依据《食品安全法》的相关条款进行处罚，常见的处罚依据为第一百二十四条、第一百二十五条或第一百二十六条。

分析说明：

1. 《食品安全法》第三十三条第二、四项内容：

   • 第二项：具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
   • 第四项：具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

2. 可能的处罚依据：

   • 若违法行为涉及生产经营不符合安全标准的食品：如使用了不符合规定的设备或设施导致食品污染，可能依据《食品安全法》第一百二十四条进行处罚。该条款规定，生产经营不符合安全标准的食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
   • 若违法行为涉及生产经营被污染的食品：如设备布局或工艺流程不合理导致食品被污染，可能依据《食品安全法》第一百二十五条进行处罚。该条款规定，生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
   • 若违法行为涉及未按规定建立并遵守相关制度：如未建立合理的设备布局和工艺流程制度，可能依据《食品安全法》第一百二十六条进行处罚。该条款规定，食品生产经营企业未制定食品安全管理制度等情形，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

特殊场景：

• 在实际执法中，若当事人的违法行为同时触犯多个条款，食品安全监督管理部门会根据违法行为的性质、情节以及社会危害程度，选择最合适的条款进行处罚，或者合并处罚。

行动建议：

• 立即整改：当事人应立即停止违法行为，并采取措施进行整改，确保符合《食品安全法》的相关规定。
• 配合调查：在食品安全监督管理部门进行调查时，当事人应积极配合，提供必要的资料和证据。
• 寻求法律帮助：若当事人对处罚依据或处罚决定有异议，可以寻求专业律师的法律帮助，以维护自己的合法权益。

法律后果：

• 若当事人未按时整改或拒不配合调查，可能会面临更严厉的处罚，包括但不限于更高的罚款、吊销许可证等。
• 若当事人的违法行为构成犯罪，还将依法追究刑事责任。

如有进一步疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。