关于酒店业未办理特种行业许可证的处罚问题，这是一个涉及法律法规的重要事项，下面我将为您详细解答。

首先，需要明确的是，旅馆业属于特种行业，根据相关法律法规，经营旅馆业除了需要办理营业执照外，还必须获得公安部门核发的《特种行业许可证》。这是合法经营旅馆业的基本前提，也是保障旅客安全和社会治安稳定的重要措施。

对于未办理特种行业许可证而擅自经营旅馆的行为，公安机关将依法进行查处。具体处罚措施包括：

1. 取缔经营场所：公安机关有权对未获得许可证擅自经营的旅馆进行取缔，即关闭该旅馆，停止其经营活动。

2. 行政处罚：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十四条的规定，未经许可擅自经营按照国家规定需要由公安机关许可的行业的，公安机关将予以取缔，并对相关责任人处以十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

以实际案例为例，近期就有多起因未办理特种行业许可证而擅自经营旅馆被处罚的案例。如阳新县公安机关查处的一起案件中，相关旅馆因未取得《特种行业许可证》而擅自经营，被依法取缔，并对经营业主进行了行政拘留和罚款的处罚。同样，南山派出所也查处了一起类似案件，对违法嫌疑人进行了相应的处罚。

因此，我强烈建议所有计划经营旅馆业的业主，务必在开业前办理好所有必要的证照，包括营业执照和《特种行业许可证》。这不仅是对法律的尊重，也是对旅客安全和社会治安的负责。同时，也希望广大群众能够积极监督、举报非法经营场所，共同维护良好的社会治安环境。