合同在星期天签订是有效的。合同的效力并不取决于签订的具体日期是工作日还是休息日，而是主要取决于合同是否满足法定的有效条件。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
合同生效的法定条件：
- 当事人具有相应的民事行为能力：签订合同的双方都必须具备独立实施民事法律行为的能力。对于自然人而言，通常要求达到法定年龄（如18岁）且精神状态正常；对于法人或非法人组织，则要求具有合法的主体资格和缔约能力。
- 意思表示真实：合同双方在签订合同时，必须表达出其内心的真实意愿，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。如果合同是在这些不正当手段的影响下签订的，受影响的一方有权请求撤销合同。
- 不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：合同的内容和目的必须符合法律法规的强制性要求，不能违反社会公共秩序和善良风俗。如果合同违反了这些规定，即使双方意思表示真实且具备民事行为能力，合同也可能被认定为无效。
合同签订时间与生效时间的关系：
- 合同的签订时间（无论是工作日还是休息日）并不影响其效力。关键在于合同是否满足上述生效条件。
- 如果合同中有明确约定的生效时间条款，则按照约定的时间生效。例如，双方可能约定合同在签订后的某个特定日期生效，或者满足某个条件后生效。
- 若合同未约定生效时间条款，通常情况下，依法成立的合同自成立时即生效。但需注意法律、行政法规是否有特别规定需要办理批准、登记等手续才能生效的情况。
特殊类型合同的生效条件：
- 对于某些特殊类型的合同，如中外合资经营企业合同、涉及国家安全或重大公共利益的合同等，可能需要根据法律、行政法规的规定办理批准、登记等手续后才能生效。这些手续的办理时间可能不受工作日或休息日的限制，但必须在规定的时间内完成。
举例说明：
假设甲和乙在星期天签订了一份房屋买卖合同。双方都是成年人，具有完全民事行为能力；合同内容是双方真实意思的表示，没有欺诈、胁迫等情形；合同内容也符合法律法规的强制性规定，没有违背公序良俗。那么，这份合同就是有效的，无论它是在星期天还是工作日签订的。
建议：
- 在签订合同时，无论是在工作日还是休息日，都应仔细审查合同条款，确保合同内容合法、意思表示真实。
- 如果合同涉及特殊类型或需要办理批准、登记等手续，应提前了解相关法律法规的要求，并按照规定办理相关手续以确保合同的顺利生效。
总之，合同在星期天签订是有效的，只要满足合同生效的法定条件即可。如果你在签订合同过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。