赌博罪撤案的概率不能一概而论，它受到多种因素的影响，包括案件的具体情况、证据的充分性、法律适用等。以下从不同角度为你详细分析：

一、撤案的法律依据与条件

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，在侦查过程中，发现不应对犯罪嫌疑人追究刑事责任的，应当撤销案件。对于赌博罪而言，如果案件存在以下情形，撤案的可能性会相对较大：

1. 证据不足：如果侦查机关收集的证据不足以证明犯罪嫌疑人实施了赌博行为，或者证据之间存在矛盾，无法形成完整的证据链，那么撤案的可能性就会增加。
2. 情节显著轻微：如果赌博行为情节显著轻微，危害不大，不认为是犯罪的，也可以根据法律规定撤销案件。例如，偶尔参与小额赌博，且未造成严重后果的。
3. 存在法定不追究刑事责任的情形：如犯罪嫌疑人已死亡、已过追诉时效期限等，这些情形下，案件也会被撤销。

二、影响撤案概率的实际因素

1. 案件的具体情况：每个赌博案件都有其独特性，包括赌博的方式、规模、参与人数、赌资金额等。这些因素都会影响撤案的概率。例如，如果赌博行为涉及大量资金、多人参与，且造成了严重的社会影响，那么撤案的难度就会相对较大。
2. 证据的收集与固定：证据是定罪量刑的依据。如果侦查机关能够收集到充分、确凿的证据证明犯罪嫌疑人实施了赌博行为，那么撤案的概率就会降低。反之，如果证据不足或存在瑕疵，撤案的可能性就会增加。
3. 法律适用与司法实践：不同地区的司法实践可能存在差异，对赌博罪的认定和处罚标准也可能有所不同。因此，在具体案件中，法律适用和司法实践也会影响撤案的概率。

三、撤案的程序与流程

如果侦查机关认为案件符合撤案条件，会制作撤销案件意见书，报经县级以上公安机关负责人批准后撤销案件。在撤销案件前，侦查机关还会对涉案财物进行妥善处理，如返还被害人、上缴国库等。

四、建议与提醒

1. 积极配合侦查机关：如果涉嫌赌博罪，应积极配合侦查机关的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。这有助于侦查机关全面了解案件情况，作出公正的处理决定。
2. 寻求专业法律帮助：如果对案件处理有疑问或担忧，建议及时咨询专业律师。律师可以根据案件的具体情况，为你提供专业的法律意见和辩护策略，帮助你维护合法权益。

赌博罪撤案的概率受到多种因素的影响，无法给出具体的数值。如果你或你身边的人涉嫌赌博罪，建议积极配合侦查机关的工作，并寻求专业法律帮助。如果你有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。