结论：没测出酒精度并不意味着一定不能算酒驾。虽然酒精检测结果是认定酒驾的直接且关键证据，但在缺乏直接酒精检测数据的情况下，如果结合其他确实、充分的证据，仍然可以依法对酒驾行为进行认定。

一、酒精检测结果的重要性

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国家标准（GB19522-2010），车辆驾驶人员血液中的酒精含量是判断酒驾或醉驾的主要依据。具体来说，血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为被认定为饮酒驾车；酒精含量大于或等于80mg/100ml的驾驶行为则被认定为醉酒驾车。因此，酒精检测结果是认定酒驾的直接证据。

二、缺乏酒精检测结果时的认定

尽管酒精检测是认定酒驾的重要依据，但在某些特殊情况下，即使没有直接的酒精检测数据，也可以通过间接证据来推断驾驶人员是否处于酒驾状态。这些间接证据包括但不限于：

1. 交警的现场记录：交警在执法过程中对驾驶人员的观察、询问及现场情况的详细记录，如驾驶人员面色苍白、眼睛充血、言语不清、反应迟钝等体征，以及身上散发浓烈的酒味等，都可以作为认定酒驾的辅助证据。

2. 目击证人证言：多名目击者关于驾驶人员在事故发生前饮酒、走路摇晃、言语含糊不清等行为的证词，相互印证后可以形成有力的证据链。

3. 监控视频：事故现场的监控视频或附近店铺的监控录像，如果显示驾驶人员在驾车前有大量饮酒的行为，也是重要的间接证据。

4. 车辆行驶状态：如行驶轨迹异常、速度不稳、碰撞痕迹显示反应迟钝或操作失控等，也可能作为判定酒驾的依据。

5. 医院诊断记录：在驾驶人因事故受伤无法立即进行酒精检测的情况下，医院的诊断记录中描述的酒精中毒症状，如昏迷、呼吸带有酒精气味等，也可以作为认定酒驾的参考。

三、法律程序与证明标准

在司法实践中，对于没有酒精检测结果的酒驾认定，需要综合考虑各种因素和证据，并且要遵循严格的法律程序和证明标准。所有证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。同时，也要确保证据的收集、保存和使用符合法律法规的要求。

四、法律后果与警示

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条的规定，饮酒后驾驶机动车将面临一系列的法律处罚，包括驾驶证的暂扣、罚款以及可能的拘留等。醉酒驾驶机动车的，处罚更为严厉，包括吊销机动车驾驶证、依法追究刑事责任等。因此，驾驶者应严格遵守交通规则，坚决杜绝酒后驾车行为，以保障自身和他人的道路交通安全。

五、建议与注意事项

1. 充分休息：酒精代谢速度因人而异，饮酒后应充分休息，确保酒精完全代谢后再驾车。

2. 选择安全交通方式：为避免酒驾风险，建议饮酒后至少等待24小时以上再开车，或选择其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通等。

3. 增强法律意识：驾驶者应增强法律意识，了解酒驾的严重后果，切勿心存侥幸，酒后驾车不仅违法，更危及自身及他人生命安全。

综上所述，虽然没测出酒精度会增加认定酒驾的难度，但结合其他确实、充分的证据仍然可以对酒驾行为进行依法认定。驾驶者应时刻保持警惕，切勿酒后驾车。如果您有更多关于酒驾或其他交通法律问题，欢迎直接向我咨询。