您好，关于您提出的“个体户变更法人注册时间会变么”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，需要明确的是，个体工商户在变更法人（即经营者）时，其注册时间是不会发生变化的。注册时间是指个体工商户在市场监管部门完成登记注册，获得营业执照的日期，这个日期是固定的，不会因为后续的经营者变更而改变。

当个体工商户发生经营者变更时，您需要按照相关规定，在法定变更事项发生之日起30日内，向有管辖权的登记机关申请办理变更登记。变更登记时，您需要提交一系列相关证明文件，包括但不限于《个体工商户登记(备案)申请书》、变更事项相关证明文件（如公安部门出具的经营者姓名变更证明、新的身份证明或居住证复印件等），以及已领取的纸质版营业执照正、副本。

登记机关在收到您的申请材料后，会进行形式审查。如果申请材料齐全、符合法定形式，登记机关会当场予以确认并登记，或者按照承诺时限在几个工作日内完成登记。登记完成后，登记机关会为您换发新的营业执照，但营业执照上的注册时间仍然保持不变。

因此，您可以放心，个体工商户变更法人时，其注册时间是不会发生变化的。如果您还有其他关于个体工商户变更登记的问题，欢迎随时向我提问，我会为您提供清晰、详细、有深度的解答。