结论前置：欠条中可以约定逾期由其他人代还，但这种约定的法律效力及实际执行效果会受到多种因素的影响。
一、法律角度分析
合同自由原则：
- 根据合同法的相关规定（现《民法典》合同编），合同双方有权在平等、自愿的基础上约定合同内容，包括还款方式、还款人等。因此，从合同自由原则出发，欠条中约定逾期由其他人代还是合法的，只要该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
债务转移与第三人代为履行：
- 欠条中约定逾期由其他人代还，实际上涉及两种法律关系：一是债务转移，即原债务人将还款义务转移给第三人；二是第三人代为履行，即第三人自愿代替原债务人履行还款义务。
- 债务转移：需要原债务人、债权人和第三人三方达成一致意见，并签订债务转移协议。如果仅在欠条中单方面约定由第三人代还，而未得到第三人的明确同意，则该约定对第三人不具有约束力，可能构成债务转移的无效。
- 第三人代为履行：如果第三人同意代为履行还款义务，且债权人接受，则该约定有效。但需要注意的是，第三人代为履行后，如果第三人未履行或履行不符合约定，债权人仍有权向原债务人追偿。
欠条的有效性：
- 无论欠条中如何约定，其有效性都取决于欠条内容的真实性、准确性、合法性，以及欠款人对欠条内容的认可和签字确认。如果欠条内容存在欺诈、胁迫等情形，或者欠款人未签字确认，则欠条可能无效。
二、实际执行角度分析
第三人的意愿与能力：
- 即使欠条中约定了逾期由其他人代还，也需要考虑第三人的意愿和能力。如果第三人不同意代为履行，或者虽然同意但无力履行，则该约定将无法实际执行。
债权人的接受程度：
- 债权人作为欠条的另一方，其接受程度也是影响约定实际执行的重要因素。如果债权人不接受第三人代为履行，或者对第三人的信用状况存在疑虑，则可能拒绝该约定。
法律纠纷的风险：
- 如果欠条中的约定引发法律纠纷，如债务转移无效、第三人拒绝履行等，将可能给原债务人、债权人和第三人带来不必要的法律风险和损失。
三、建议与注意事项
明确约定并征得第三人同意：
- 如果希望在欠条中约定逾期由其他人代还，应明确约定并征得第三人的书面同意。同时，应确保第三人具备履行还款义务的能力和信用状况。
保留相关证据：
- 在签订欠条时，应保留与第三人代为履行相关的证据，如第三人的同意书、身份证明、还款能力证明等。这些证据将有助于在发生纠纷时证明约定的有效性和第三人的履行能力。
咨询专业律师：
- 由于欠条中的约定涉及复杂的法律关系和法律风险，建议在签订欠条前咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和风险防范措施。
四、总结
欠条中可以约定逾期由其他人代还，但这种约定的法律效力及实际执行效果会受到多种因素的影响。为了确保约定的有效性和实际执行效果，建议明确约定并征得第三人同意、保留相关证据，并在签订欠条前咨询专业律师的意见。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。