针对您描述的情况，核心结论是：您需要尽快通过法律途径追讨欠款，具体可从以下角度分析和操作：

1. 明确法律关系，确定责任主体
   首先需梳理资金流向的法律性质：

   • 若您与担保人之间存在书面担保合同，且合同明确约定担保人需对债务人的还款义务承担连带责任（例如借条中写明“担保人自愿为借款人承担连带还款责任”），则您可直接起诉担保人，要求其履行担保责任。此时担保人不得以“钱已转给债务人”为由抗辩，因其担保义务独立于债务人。
     
   • 若您与担保人之间无书面担保合同，仅口头约定其代为转交款项，则担保人可能仅构成“中间人”角色。此时需进一步证明担保人是否实际占有或使用该款项（例如担保人承认挪用资金的录音、转账记录显示款项进入担保人账户后未转出等），若能证明，可起诉担保人不当得利或侵权；若无法证明，则需直接起诉实际借款人（即“他人”）。

2. 收集关键证据，支撑诉讼主张
   无论起诉担保人还是实际借款人，均需提供以下证据：

   • 转账记录：银行流水、微信/支付宝转账凭证等，证明您已实际支付款项；
     
   • 债务关系证明：借条、欠条、借款合同等，证明您与实际借款人之间存在借贷合意；若通过担保人转交，需补充担保人承诺还款的证据（如聊天记录、录音等）；
     
   • 催收记录：您向担保人或实际借款人催款的通话记录、短信、微信等，证明您未放弃主张权利（避免超过诉讼时效）；
     
   • 担保人身份证明：若起诉担保人，需提供其身份信息（如身份证复印件、户籍信息等）。

3. 选择诉讼策略，降低追讨成本

   • 优先起诉担保人：若担保合同明确且担保人有偿还能力，可直接起诉担保人，要求其承担还款责任（连带责任担保人需与债务人共同偿还，一般保证担保人需在债务人无法偿还时承担责任）；
     
   • 同时起诉担保人和实际借款人：若担保人推诿且实际借款人下落不明，可将两者列为共同被告，要求法院判决担保人先行偿还，再由担保人向实际借款人追偿；
     
   • 申请财产保全：起诉前或起诉时，可向法院申请冻结担保人或实际借款人的银行账户、房产、车辆等财产，防止其转移资产。

4. 注意诉讼时效，避免权利丧失
   根据《民法典》规定，民间借贷的诉讼时效为3年，自还款期限届满之日起计算；若未约定还款期限，则自您首次催款后3年起算。若已超过时效，您仍可起诉，但对方若提出时效抗辩，法院将驳回您的诉求。因此，需尽快行动，并补充催收记录（如近期催款证据）以中断时效。

行动建议：

1. 立即整理所有转账记录、债务关系证明及催收记录；
   
2. 联系担保人或实际借款人，通过录音、书面催款函等方式固定证据；
   
3. 委托律师起草起诉状，向法院提起诉讼并申请财产保全；
   
4. 若对方确无偿还能力，可申请强制执行后将其纳入失信被执行人名单，限制其高消费行为。
   

如有进一步疑问（如证据收集细节、诉讼流程等），可直接向我咨询，我会结合您的具体情况提供更精准的建议。