结论：偷老板3块钱的东西，虽然金额较小，但仍然可能面临治安管理处罚，具体后果需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律定性

1. 盗窃行为的本质：盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。无论金额大小，只要符合这一本质特征，就可能构成盗窃。
2. 金额与性质的关系：虽然3块钱的金额较小，但盗窃行为的性质并不完全由金额决定。即使金额微小，只要行为符合盗窃的构成要件，就可能受到法律制裁。不过，在实际操作中，金额较小的盗窃行为往往被视为治安案件，而非刑事案件。

二、可能的法律后果

1. 治安管理处罚：

   • 依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
   • 分析：偷老板3块钱的东西，由于金额较小，可能被视为情节较轻的盗窃行为，从而面临五日以下拘留或者五百元以下罚款的处罚。但具体处罚还需根据盗窃的具体情节、行为人的主观恶性等因素综合判断。

2. 刑事责任：

   • 依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 分析：由于3块钱的金额远未达到“数额较大”的标准（通常根据地区经济发展水平而定，但一般远高于3元），因此偷老板3块钱的东西通常不会构成盗窃罪，也就不会面临刑事责任。但需注意，如果行为人多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或扒窃，即使金额较小，也可能构成盗窃罪。

三、特殊情况与建议

1. 特殊情况：

   • 如果行为人是未成年人或精神病人等无刑事责任能力或限制刑事责任能力的人，可能不会受到治安管理处罚或刑事责任追究，但会由其监护人或相关机构进行管教或治疗。
   • 如果行为人因生活所迫等特殊原因实施盗窃行为，且情节轻微、危害不大，也可能在处罚时予以从轻或减轻考虑。

2. 建议：

   • 认识到错误：无论金额大小，盗窃行为都是违法的，应认识到自己的错误并改正。
   • 主动归还财物：如果可能的话，应主动归还偷来的财物，并向老板道歉，以减轻可能的法律后果。
   • 遵守法律：在未来的生活中，应遵守法律法规，不再实施任何违法犯罪行为。

总结：偷老板3块钱的东西虽然金额较小，但仍然可能面临治安管理处罚。建议认识到自己的错误并改正，遵守法律法规，不再实施任何违法犯罪行为。如果你还有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。