酒驾隐瞒之所以会被发现，主要基于以下几个方面的原因：
技术检测手段：
- 现代交通管理中，交警部门配备了先进的酒精检测设备，如呼气式酒精测试仪、血液酒精含量检测仪等。这些设备能够准确、快速地检测出驾驶员体内的酒精含量，为判断是否酒驾提供了科学依据。
- 即使驾驶员在饮酒后试图通过漱口、吃口香糖等方式掩盖酒味，这些设备仍然能够检测出其体内的酒精含量，因为酒精在体内的代谢需要一定时间，且会通过呼吸、尿液等方式排出体外。
监控与记录系统：
- 许多地方都安装了交通监控摄像头，这些摄像头能够记录驾驶员的驾驶行为，包括是否酒驾。一旦交警部门怀疑某驾驶员酒驾，可以通过调取监控录像进行核实。
- 此外，一些先进的车辆还配备了行车记录仪，能够记录驾驶员的驾驶过程和车内情况。如果驾驶员在酒驾过程中发生事故或被交警查获，行车记录仪的内容也可能成为证据。
群众举报与证人证言：
- 酒驾行为往往会引起周围群众的注意和不满。如果有人目击了驾驶员酒驾的行为，他们可能会向交警部门举报，并提供相关线索。
- 在酒驾事故中，受害者或目击者也可能成为证人，提供驾驶员酒驾的证言。这些证言在法律上具有一定的证明力，可以帮助交警部门认定驾驶员的酒驾行为。
驾驶员自身的行为表现：
- 酒驾后，驾驶员的神经系统会受到酒精的影响，导致反应迟钝、判断力下降等。这些行为表现往往会被交警部门或周围群众察觉，从而引发怀疑和调查。
- 例如，驾驶员可能在驾驶过程中出现摇摇晃晃、速度忽快忽慢等异常行为，这些都可能是酒驾的迹象。
法律后果与建议：
- 法律后果：酒驾是严重的违法行为，一旦被发现，将面临严厉的处罚，包括罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事责任等。这些处罚不仅会对驾驶员的个人生活造成严重影响，还可能对其职业生涯和家庭关系产生负面影响。
- 建议：为了避免酒驾带来的法律后果和安全隐患，我建议驾驶员在饮酒后选择其他安全的交通方式回家，如打车、乘坐公共交通或找未饮酒的朋友代驾等。同时，我也呼吁广大驾驶员增强法律意识，自觉遵守交通法规，共同营造安全、和谐的交通环境。
如果您有关于酒驾或其他交通法律问题的疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律解答和建议。