针对土地保险谎报数量的问题，处理方式需结合具体情节和法律规定，通常涉及行政处罚、民事赔偿及刑事责任三个层面，具体分析如下：

1. 行政处罚层面

若谎报数量属于故意虚报、骗取保险金的行为，可能违反《农业保险条例》或《保险法》中关于“故意编造未曾发生的保险事故或夸大损失程度”的规定。根据情节轻重，保险监管部门（如银保监会）可对投保人处以警告、罚款（通常为骗取金额的1-5倍），并责令退还已获赔款。例如，若谎报土地面积导致多获赔10万元，可能面临10万-50万元罚款。

2. 民事赔偿层面

保险公司发现谎报后，有权依据《民法典》合同编要求投保人返还多赔款项，并可能主张因调查、诉讼产生的合理费用（如律师费、鉴定费）。若谎报行为导致保险公司其他损失（如声誉损害），还可能需额外赔偿。例如，投保人谎报50亩土地受灾，实际仅20亩受损，保险公司可要求返还30亩对应的赔款及利息。

3. 刑事责任层面

若谎报数量涉及金额较大（通常个人骗保达1万元以上、单位达5万元以上），可能构成《刑法》第198条“保险诈骗罪”。根据数额和情节，可处5年以下有期徒刑或拘役（数额较大）、5-10年有期徒刑（数额巨大）或10年以上有期徒刑（数额特别巨大），并处罚金的刑罚。例如，谎报土地受灾骗取保险金50万元，可能面临5-10年有期徒刑及罚金。

4. 特殊情形处理

• 过失谎报：若因疏忽（如记录错误、数据统计失误）导致数量不符，且无骗保故意，通常不构成犯罪，但需配合保险公司修正数据，可能承担合同违约责任（如支付违约金）。
• 保险公司责任：若保险公司未尽到核保义务（如未实地查勘、未要求提供土地权属证明），可能被认定存在过错，需按比例承担赔偿责任，但投保人仍需返还多赔部分。

5. 建议行动步骤

1. 立即自查：核对土地保险合同、申报材料及实际受损情况，确认是否存在谎报。
2. 主动沟通：若发现谎报，尽快联系保险公司说明情况，协商退还多赔款项，避免事态升级。
3. 保留证据：保存土地权属证明、受灾照片、气象报告等材料，以证明实际损失，降低法律风险。
4. 咨询专业律师：若涉及刑事调查或大额赔偿，及时委托律师介入，制定辩护或谈判策略。

总结：土地保险谎报数量的处理需根据主观故意、金额大小及后果严重程度综合判断，轻则行政处罚、民事赔偿，重则刑事追责。建议投保人诚信申报，若已发生谎报，务必主动纠正并配合调查，以最大限度降低法律风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体案件细节。