公职人员喝酒骑电动车的处置需分情况讨论，具体如下：

1. 行政处罚层面
   根据《道路交通安全法》及实施条例，电动车若被认定为机动车（如时速超25km/h、无脚踏骑行功能等），则饮酒后驾驶属于违法行为，将面临暂扣6个月机动车驾驶证、1000-2000元罚款；若达到醉酒标准（血液酒精含量≥80mg/100ml），则构成危险驾驶罪，可能被追究刑事责任（拘役+罚金），同时吊销驾驶证且5年内不得重考。
   若电动车被认定为非机动车（如符合新国标的电动自行车），则饮酒后驾驶虽不构成危险驾驶罪，但可能因违反《道路交通安全法》被处以警告或5-50元罚款；若拒绝接受处罚，可能被扣留车辆。

2. 公职人员纪律处分层面
   根据《公职人员政务处分法》第40条，公职人员违反社会公德、家庭美德，造成不良影响的，可给予警告、记过、记大过、降级、撤职或开除处分。喝酒骑电动车若引发交通事故、被媒体曝光或造成社会负面影响，可能被认定为“违反社会公德”，从而面临党纪政务处分，具体处分档次需结合情节严重程度（如是否逃逸、是否造成人员伤亡等）综合判定。

3. 特殊情形补充

   • 若公职人员因喝酒骑电动车被追究刑事责任，根据《公职人员政务处分法》第14条，将直接开除公职。
     
   • 若仅受行政处罚，单位可能根据内部规章制度（如《事业单位工作人员处分暂行规定》）给予警告、记过等处分，但需以“造成不良影响”为前提。
     

建议：公职人员应严格遵守交通法规及纪律要求，避免因酒驾行为同时承担行政、刑事及纪律责任。若已发生此类行为，建议主动向单位报告并配合调查，争取从轻处理。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体处置流程或证据固定问题。