针对您提出的“单位未收到再次劳动鉴定通知书，仲裁委通知您去仲裁，该如何处理”的问题，以下是我的详细分析和建议：
一、确认通知书状态与仲裁委沟通
确认通知书状态：
- 首先，您需要确认单位是否确实未收到再次劳动鉴定通知书。这可以通过与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通来了解。
- 同时，您也可以直接联系仲裁委，询问通知书的发出情况和送达状态，以确认是否存在送达问题。
与仲裁委沟通：
- 如果确认单位未收到通知书，您应主动与仲裁委联系，说明情况，并询问是否可以重新发送通知书或采取其他送达方式。
- 仲裁委可能会要求您提供单位的准确联系方式，以便重新发送通知书或进行公告送达。
二、了解送达方式与法律规定
送达方式：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》及相关规定，劳动仲裁机构送达仲裁文书的方式包括直接送达、留置送达、委托送达、邮寄送达和公告送达等。
- 如果单位拒绝接收通知书，仲裁委可以采取留置送达或公告送达等方式确保通知书的送达。
法律规定：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》第三十条，劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请后，应当在五日内将仲裁申请书副本送达被申请人。被申请人收到仲裁申请书副本后，应当在十日内向劳动争议仲裁委员会提交答辩书。
- 如果单位未收到通知书，但仲裁委已经采取了合法的送达方式，那么仲裁程序仍然可以正常进行。
三、积极应对仲裁程序
准备仲裁材料：
- 无论单位是否收到通知书，您都需要积极准备仲裁材料，包括仲裁申请书、证据材料等，以便在仲裁程序中维护自己的权益。
参加仲裁活动：
- 按照仲裁委的通知，准时参加仲裁活动，包括庭审、调解等。在仲裁过程中，您可以陈述自己的诉求和理由，并提供相关证据支持自己的主张。
寻求法律帮助：
- 如果您对仲裁程序或相关法律问题存在疑问，可以寻求法律帮助，比如向我咨询相关法律问题，以便更好地维护自己的权益。
四、特殊情况处理
如果单位确实未收到通知书且仲裁委未采取合法送达方式：
- 在这种情况下，您可以向仲裁委提出异议，要求重新发送通知书或采取其他合法送达方式。
- 如果仲裁委未予理会或处理不当，您还可以考虑向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
如果单位收到通知书后无正当理由拒不到庭：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》第三十六条，被申请人收到书面通知，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，可以缺席裁决。
- 在这种情况下，仲裁委将根据您提供的证据和陈述进行裁决，单位将承担不利后果。
总结与建议：面对单位未收到再次劳动鉴定通知书而仲裁委已通知您去仲裁的情况，您应首先确认通知书状态并与仲裁委沟通；了解送达方式与法律规定，确保仲裁程序的合法性；积极准备仲裁材料并参加仲裁活动；在特殊情况下寻求法律帮助或向人民法院提起诉讼。希望这些建议能对您有所帮助，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。