受害人因车祸撞成植物人且对方全责的情况下，是可以考虑通过轻松筹等平台筹集资金的，但这并不免除侵权方（即对方）的赔偿责任。以下从多个角度为你详细分析：
一、轻松筹等平台的性质与用途
轻松筹等平台通常属于社会募捐或个人求助平台，旨在帮助有困难的个人或家庭筹集资金以应对突发情况或重大疾病等。在此类平台上筹集资金，并不构成对侵权方赔偿责任的替代或减轻。也就是说，即使受害人通过轻松筹获得了部分资金，侵权方仍需按照法律规定承担全部赔偿责任。
二、侵权方的赔偿责任
赔偿范围：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因侵权行为造成他人人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。在受害人成为植物人的情况下，赔偿范围将包括长期的医疗费用、护理费用、残疾赔偿金等。
赔偿义务：对方全责意味着侵权方需承担全部赔偿责任。这包括直接经济损失（如医疗费用）和间接经济损失（如因误工减少的收入、残疾赔偿金等）。侵权方不得以受害人已通过其他途径获得资金为由拒绝或减轻赔偿责任。
三、通过轻松筹筹集资金的注意事项
真实性与合法性：在轻松筹等平台上发布求助信息时，必须确保信息的真实性和合法性。不得夸大事实或虚构情况以骗取资金，否则可能面临法律责任。
资金使用：筹集到的资金应专款专用，用于受害人的治疗和康复等合理支出。不得挪作他用或用于非法律允许的用途。
与侵权方赔偿的关系：如前所述，通过轻松筹筹集的资金并不免除侵权方的赔偿责任。受害人或其家属在获得侵权方赔偿后，应妥善处理筹集到的资金，避免重复获得赔偿或不当使用资金。
四、建议与行动
及时报警并保留证据：在发生车祸后，应立即报警并保留好相关证据（如现场照片、视频、证人证言等）。这些证据将有助于后续确定事故责任和赔偿金额。
咨询专业律师：在处理此类复杂案件时，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。律师将能够根据你的具体情况制定合适的维权策略，并帮助你争取最大的合法权益。
关注受害人的治疗与康复：在处理法律事务的同时，也要关注受害人的治疗和康复情况。确保受害人得到及时、有效的治疗，并为其提供必要的心理支持和关怀。
如果你或你的家人遇到类似情况，有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。我将根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。