结论：打侮辱中国的人是否犯法，需根据具体行为性质、情节及后果来判断，可能构成民事侵权、行政违法甚至刑事犯罪。以下从不同法律层面详细分析：

一、民事层面：可能构成名誉权侵权

根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条，民事主体（包括自然人、法人、非法人组织）享有名誉权，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人名誉权。

• 行为表现：若通过言语、文字、图像等方式公开贬损中国或中国人的形象（如捏造事实、恶意诋毁），导致社会评价降低，即构成民事侵权。
  
• 法律后果：受害者有权要求侵权人停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可主张精神损害赔偿。例如，若有人在网络平台发布侮辱性言论，平台用户或相关组织可起诉要求删除内容并索赔。

二、行政层面：可能违反治安管理处罚法

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，公然侮辱他人或捏造事实诽谤他人的，处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可并处五百元以下罚款。

• 行为表现：“公然”指在公共场所或通过公开渠道（如社交媒体、演讲）实施侮辱行为。例如，在公共场合高呼侮辱性口号，或通过网络传播侮辱性内容。
  
• 法律后果：行为人将面临行政处罚，公安机关可直接介入处理。

三、刑事层面：可能构成侮辱罪或寻衅滋事罪

1. 侮辱罪
   根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条，以暴力或其他方法公然侮辱他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利。

   • 行为表现：需满足“公然性”和“情节严重”要件。例如，长期恶意侮辱导致他人精神失常，或通过信息网络大量传播侮辱性内容（如点击量超5000次、转发超500次）。
     
   • 法律后果：属于“告诉才处理”的犯罪，但若严重危害社会秩序和国家利益（如引发群体性事件），公安机关可主动立案。

2. 寻衅滋事罪
   根据《刑法》第二百九十三条，若侮辱行为伴随随意殴打、追逐拦截、强拿硬要等行为，破坏社会秩序，可能构成寻衅滋事罪，处五年以下有期徒刑、拘役或管制。

   • 行为表现：例如，在公共场所聚众侮辱他人，或通过网络煽动仇恨、制造混乱。
     
   • 法律后果：刑事处罚更严厉，需由公安机关侦查、检察院起诉。

四、特殊情形：侮辱英雄烈士

根据《中华人民共和国英雄烈士保护法》第二十二条，禁止歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神。若侮辱行为针对英雄烈士，公安、网信等部门将依法及时处理，行为人可能同时承担民事、行政和刑事责任。

五、实务建议

1. 固定证据：若遭遇侮辱行为，及时保存录音、录像、截图等证据，记录时间、地点、在场人员等信息。
   
2. 报警或起诉：根据情节轻重，选择向公安机关报案或直接向法院提起民事诉讼、刑事自诉。
   
3. 网络平台投诉：若侮辱行为发生在网络平台，可要求平台删除内容并披露侵权人信息。
   
4. 避免以暴制暴：即使对方行为违法，也应通过法律途径解决，避免自身陷入法律风险。

总结：侮辱中国或中国人的行为，可能因性质、情节不同而涉及民事、行政或刑事责任。法律既保护公民表达自由，也坚决维护国家尊严和社会秩序。若遇到此类行为，建议及时咨询专业律师，通过合法途径维护权益。