偷税上亿的证据，通常涉及多个方面，这些证据需要能够证明纳税人存在偷税行为，并且偷税的金额达到了上亿级别。以下是一些可能的证据类型及其具体说明：

1. 财务账簿与记录：

   • 具体证据：包括会计账簿、会计凭证、财务报表等。这些记录应当真实、完整地反映企业的财务状况和经营成果。如果发现账簿中存在虚假记载、隐瞒收入、虚增成本等行为，且这些行为与偷税行为直接相关，那么这些账簿和记录就可以作为偷税的证据。
   • 法律背景：根据《中华人民共和国税收征收管理法》及相关规定，纳税人必须按照法律、行政法规的规定设置账簿，根据合法、有效凭证记账，进行核算。如果纳税人违反这些规定，就可能构成偷税行为。

2. 银行交易记录：

   • 具体证据：银行流水、转账记录等。这些记录可以显示企业的资金流动情况，包括收入、支出、转账等。如果发现企业存在隐瞒收入、将资金转入个人账户以逃避税收等行为，那么这些银行交易记录就可以作为偷税的证据。
   • 法律背景：银行交易记录是证明企业资金流动情况的重要证据。税务机关在调查偷税案件时，有权要求纳税人提供银行交易记录，以核实其收入、支出情况。

3. 合同与发票：

   • 具体证据：包括销售合同、采购合同、发票等。这些文件可以证明企业的交易行为和收入情况。如果发现企业存在虚开发票、隐瞒收入、未开具发票等行为，那么这些合同和发票就可以作为偷税的证据。
   • 法律背景：合同和发票是证明企业交易行为和收入情况的重要法律文件。根据《中华人民共和国发票管理办法》及相关规定，纳税人必须按照规定开具、使用、取得发票。如果纳税人违反这些规定，就可能构成偷税行为。

4. 证人证言与询问笔录：

   • 具体证据：包括企业员工、客户、供应商等人的证言，以及税务机关对纳税人的询问笔录。这些证言和笔录可以提供关于企业偷税行为的直接或间接证据。
   • 法律背景：证人证言和询问笔录是证明案件事实的重要证据。在偷税案件中，税务机关可以依法对纳税人及其相关人员进行询问，并制作询问笔录。这些笔录可以作为证明纳税人偷税行为的证据。

5. 其他相关证据：

   • 具体证据：如电子邮件、短信、微信聊天记录等电子数据，也可能成为证明偷税行为的证据。这些电子数据可以显示企业之间的交易协商、资金安排等情况，如果与偷税行为直接相关，也可以作为证据使用。
   • 法律背景：随着信息技术的发展，电子数据在证明案件事实中的作用越来越重要。根据《中华人民共和国电子签名法》及相关规定，电子数据可以作为证据使用，但需要满足一定的条件，如真实性、完整性、关联性等。

在偷税案件中，税务机关会综合运用上述证据类型，通过调查取证、审查分析等手段，形成完整的证据链，以证明纳税人存在偷税行为，并确定偷税的金额。如果偷税金额达到上亿级别，那么纳税人将面临严重的法律后果，包括补缴税款、滞纳金、罚款，甚至可能构成犯罪，被追究刑事责任。

建议：如果您或您所在的企业面临税务方面的法律问题，特别是涉及偷税等严重违法行为时，请务必及时咨询专业律师，以便得到准确的法律意见和有效的法律帮助。作为专注于经济纠纷、公司事务领域的律师，我能够为您提供专业的法律咨询和代理服务。