结论：妨害兴奋剂管理罪达到法办判刑的程度，是否构成“双开”（即开除党籍和开除公职），需根据具体案情、行为人的身份以及相关法律法规综合判断，不能一概而论。

分析说明：

1. “双开”的适用条件：

   • “双开”通常是对严重违反党纪国法的党员干部或公职人员的一种严厉处分。它要求行为人不仅违反了法律，而且情节严重，达到了开除党籍和公职的程度。
   • 对于妨害兴奋剂管理罪，如果行为人是一名党员干部或公职人员，且其犯罪行为严重违反了党的纪律和国家法律，那么根据相关规定，是有可能被开除党籍和公职的。

2. 妨害兴奋剂管理罪的严重性：

   • 妨害兴奋剂管理罪是指违反国家对兴奋剂管理的规定，生产、销售、进出口兴奋剂或者组织使用兴奋剂等行为。这些行为严重破坏了体育竞赛的公平性和纯洁性，损害了国家形象和声誉。
   • 如果行为人的犯罪行为情节严重，如涉及大量兴奋剂的生产、销售或使用，或者造成了严重的社会影响，那么其受到的刑事处罚也会相应较重。在这种情况下，如果行为人还是党员干部或公职人员，那么其受到“双开”处分的可能性就会大大增加。

3. 具体案情与身份的影响：

   • 具体案情是判断是否构成“双开”的重要因素。如果行为人的犯罪行为情节轻微，或者存在自首、立功等减轻情节，那么其受到的刑事处罚可能会较轻，此时“双开”的可能性就会降低。
   • 行为人的身份也是影响“双开”的重要因素。如果行为人不是党员干部或公职人员，那么其就不会受到党纪的处分，也就不会存在“双开”的问题。即使其是公职人员，但如果其犯罪行为与职务无关，或者情节轻微，那么也可能不会受到“双开”的处分。

法律建议：

• 对于涉嫌妨害兴奋剂管理罪的行为人，如果其是党员干部或公职人员，应尽快向组织说明情况，积极配合调查，争取从轻处理。
• 如果行为人认为自己的犯罪行为情节轻微，或者存在减轻情节，可以在诉讼过程中提出相关证据和辩护意见，以争取更轻的刑事处罚和更小的党纪处分。
• 无论行为人身份如何，都应严格遵守国家法律法规和党的纪律，不参与任何违法犯罪活动，以维护自身的合法权益和社会公共利益。

后续行动建议：

• 如果您或您身边的人涉嫌妨害兴奋剂管理罪，并担心可能受到“双开”等严厉处分，建议尽快咨询专业律师，了解具体案情和法律后果，制定合适的辩护策略。
• 在处理此类案件时，应保持冷静和理性，积极配合调查和诉讼工作，以争取最佳的处理结果。