针对您提出的“电动车被交警扣了没有给我开单怎么办”的问题，我理解您现在可能比较焦急和无助，别担心，我来帮您分析并给出建议。

1. 首先，明确交警扣车及未开单的可能原因：

   • 交警在执法过程中，如果发现电动车存在违法行为（如超速、闯红灯、逆行、无牌无证等），有权依法扣留车辆。
   • 未开单可能是由于交警在现场执法时因各种原因（如紧急情况、设备故障等）未能及时出具扣车凭证，但这并不意味着扣车行为不合法。

2. 接下来，您应该采取的措施：

   • 主动联系交警部门：
     • 您可以前往扣留您电动车的交警大队或中队，主动询问扣车原因及后续处理流程。
     • 要求交警部门出具正式的扣车凭证或相关法律文书，以明确您的权利和义务。
   • 了解并配合处理违法行为：
     • 如果您的电动车确实存在违法行为，您需要了解具体的违法事实和处罚依据。
     • 配合交警部门完成相应的处罚程序（如缴纳罚款、接受教育等），以便尽快取回车辆。
   • 保留证据并寻求法律帮助：
     • 在处理过程中，您可以保留与交警部门的沟通记录、扣车凭证（如有）等相关证据。
     • 如果您认为交警部门的扣车行为存在不当或违法之处，您可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。

3. 关于未开单的法律后果及您的权益：

   • 交警未开单并不影响其扣车行为的合法性，但如果您认为交警部门在执法过程中存在程序违法或侵犯您合法权益的情况，您有权依法维权。
   • 您可以根据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规的规定，要求交警部门说明理由、提供证据，并在必要时申请行政复议或提起行政诉讼。

4. 预防类似情况再次发生的建议：

   • 遵守交通法规，确保电动车合法上路（如办理牌照、佩戴头盔等）。
   • 定期检查电动车的性能和安全状况，避免因车辆故障引发交通事故。
   • 提高交通安全意识，文明驾驶，减少违法行为的发生。

最后，我想强调的是，面对交警扣车及未开单的情况，您应保持冷静和理性，主动与交警部门沟通并了解处理流程。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。