搭建VOIP服务器可能涉及的犯罪主要包括帮助信息网络犯罪活动罪（帮信罪）和诈骗罪，具体取决于行为人的实际作用、行为方式及主观故意内容。以下是对这两种犯罪的详细分析：
帮助信息网络犯罪活动罪（帮信罪）：
- 构成情形：如果行为人明知他人利用信息网络实施犯罪（如诈骗），仍为其提供VOIP技术支持、相关设备或账号等帮助，且对上游犯罪的具体诈骗等犯罪行为细节、目的并不明知，只是知道这些技术、设备、账号可能会被用于违法犯罪活动，并达到法律规定的情节程度（如为三个以上对象提供帮助、支付结算金额二十万元以上、以投放广告等方式提供资金五万元以上等），则一般会被认定为帮信罪。
- 例子：某技术人员为他人搭建VOIP网络电话系统并收取费用，虽知对方可能利用该系统实施网络违法活动，但不清楚具体诈骗计划，此情况即可能构成帮信罪。
诈骗罪：
- 构成情形：当行为人直接参与诈骗活动，利用VOIP网络电话系统虚构事实、隐瞒真相，骗取被害人财物时，其行为就构成诈骗罪。这包括犯罪团伙利用VOIP网络电话伪装成公检法机关工作人员对被害人进行诈骗，或利用VOIP设备进行虚假宣传、诱骗受害人转账等行为。在这些情况下，VOIP设备成为实施诈骗的工具之一。
- 例子：犯罪团伙利用VOIP设备，将诈骗电话显示为本地号码，降低受害人的防范意识，进而实施诈骗，骗取大量财物，此行为即构成诈骗罪。
同时构成两种犯罪的情形：
- 在某些复杂案件中，行为人可能同时构成帮信罪和诈骗罪。例如，行为人既为他人提供VOIP技术支持等帮助行为，又直接参与诈骗活动的策划与实施。此时，应根据行为人的具体行为、主观故意及造成的后果等综合因素来判断其应承担的法律责任。
法律建议：
- 搭建VOIP服务器本身并不直接构成犯罪，但关键在于行为人如何使用该服务器以及其主观故意。如果行为人明知他人利用VOIP服务器实施犯罪活动，仍提供技术支持或帮助，则可能构成犯罪。
- 鉴于VOIP犯罪涉及的法律问题复杂多变，如果你或你身边的人面临相关问题或疑虑，请直接向我咨询，我会根据具体情况提供准确的法律意见和帮助。在处理此类案件时，应综合考量各种证据材料，准确判断行为人的犯罪性质及应承担的法律责任。