针对您提出的“怎么起诉打假人敲诈勒索罪”的问题，首先需要明确的是，敲诈勒索罪属于公诉案件，这意味着个人不能直接向法院提起诉讼，而是需要先向公安机关报案，由公安机关进行立案侦查，随后人民检察院会进行审查起诉。以下是一个详细、分步骤的指南，帮助您理解并应对这一过程：
一、收集证据
在决定采取行动之前，您需要尽可能全面地收集能够证明敲诈勒索行为发生的证据。这些证据可能包括：
- 聊天记录：通过微信、QQ、短信等形式的记录，需截图保存并保留原始信息，以证明对方有敲诈勒索的言行。
- 通话录音：清晰可辨的录音，包含双方身份及敲诈勒索的关键内容，这是直接证明对方行为的有力证据。
- 书面材料：如威胁信件、纸条等，这些书面证据能够直观展示对方的敲诈勒索意图。
- 现场证据：如照片、视频监控录像等，这些证据能够证明敲诈勒索行为发生的现场情况。
- 财物交付凭证：如银行转账记录、微信或支付宝转账截图、收条等，这些证据能够证明您是否因敲诈勒索而交付了财物。
二、向公安机关报案
携带整理好的报案材料，前往案发地的公安机关（如派出所或刑侦部门）报案。在报案时，您需要：
- 详细陈述：向民警详细、如实陈述敲诈勒索事件的整个过程，包括时间、地点、涉及人员、具体方式和手段、索要财物的金额等细节。
- 提交证据：将收集到的证据提交给公安机关，以便他们进行进一步的调查和审查。
三、配合公安机关立案侦查
公安机关接到报案后，会对报案材料进行审查。若认为有犯罪事实需要追究刑事责任，将予以立案。立案后，公安机关会进一步收集证据，可能包括询问证人、勘查现场、鉴定证据等。在此过程中，您需要：
- 积极配合：提供必要的协助和信息，如提供更多线索、协助辨认犯罪嫌疑人等。
- 保持联系：与公安机关保持密切联系，及时了解案件进展情况。
四、等待人民检察院审查起诉
侦查终结后，公安机关会将案件移送检察机关审查起诉。检察机关会对案件进行全面审查，包括证据的合法性、真实性和关联性，以及犯罪嫌疑人的行为是否构成敲诈勒索罪等。在此过程中，您无需直接参与，但可以：
- 咨询律师：考虑咨询或聘请专业律师来提供法律咨询和代理服务，以保护自己的合法权益。
- 保持冷静：避免因情绪激动而采取过激行动或言辞，以免影响案件的侦破和处理。
五、参与庭审（如案件进入审判阶段）
如果案件进入审判阶段，您需要按照法院的通知准时出庭应诉。在庭审中，您需要：
- 如实陈述：如实陈述被敲诈勒索的事实和经过，并提供相关证据支持自己的主张。
- 质证辩论：针对犯罪嫌疑人及其辩护人的辩解和质疑，进行有针对性的质证和辩论。
六、后续事项
- 执行判决：如果法院判决犯罪嫌疑人承担刑事责任并赔偿经济损失，而犯罪嫌疑人拒不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。
- 关注进展：在整个诉讼过程中，保持与公安机关、检察机关和法院的沟通联系，及时了解案件的进展情况。
总之，面对敲诈勒索行为，您应首先保持冷静，积极收集证据，并及时向公安机关报案。在整个过程中，积极配合司法机关的工作，提供必要的协助和信息，以维护自己的合法权益。同时，寻求专业律师的帮助也是确保权益得到充分保护的重要途径。