关于酒驾后能否开具无违法犯罪记录证明书的问题，这确实是一个涉及法律定义和具体实践的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确“酒驾”和“无违法犯罪记录”的定义及其法律后果。

酒驾的定义及法律后果：

酒驾，即饮酒后驾驶机动车，根据血液中酒精含量的不同，可分为饮酒驾驶和醉酒驾驶两种情况：

1. 饮酒驾驶：指驾驶人血液中酒精含量大于等于20mg/100ml且小于80mg/100ml。此行为属于交通违法行为，会受到行政处罚，如暂扣驾驶证、罚款等，但并不构成犯罪。尽管如此，这一违法事实会被记录在公安机关的违法记录系统中。

2. 醉酒驾驶：指驾驶人血液中酒精含量大于等于80mg/100ml。此行为已触犯《中华人民共和国刑法》，构成危险驾驶罪，将受到刑事处罚，如拘役、罚金等，并会留下犯罪记录。

无违法犯罪记录的定义及开具条件：

无违法犯罪记录证明是由国家公安机关出具的，用于证明居民在一定时期内无违法犯罪事实的证明文件。这里的“违法犯罪”既包括犯罪行为，也包括严重的违法行为（具体标准可能因地区而异）。通常，只有未受过刑事处罚且没有严重违法行为记录的人才符合开具无违法犯罪记录证明的条件。

酒驾后开具无违法犯罪记录证明的具体情况：

1. 饮酒驾驶情况：

   • 饮酒驾驶虽然不构成犯罪，但属于违法行为，且会被记录在公安机关的违法记录系统中。
   • 因此，在严格意义上，饮酒驾驶者无法开具完全意义上的“无违法犯罪记录证明”。不过，在某些地区或特定情境下（如仅要求无犯罪记录），可能可以开具无犯罪记录证明，但需注意酒驾记录仍可能对某些申请产生不利影响。

2. 醉酒驾驶情况：

   • 醉酒驾驶已构成危险驾驶罪，属于犯罪行为，因此无法开具无违法犯罪记录证明。
   • 醉酒驾驶的犯罪记录将长期存在，对个人的信用、职业选择等方面都可能产生严重影响。

开具无违法犯罪记录证明的流程及注意事项：

1. 流程：

   • 准备相关材料，包括身份证、户口本及其复印件、申请表等。
   • 前往当地公安机关（如派出所）提交申请。
   • 公安机关审核材料并查询申请人的违法犯罪记录。
   • 如符合条件（即无违法犯罪记录），公安机关将出具无违法犯罪记录证明。

2. 注意事项：

   • 申请时应如实说明自己的酒驾情况，接受公安机关的审核。
   • 由于各地对酒驾后开具无违法犯罪记录证明的具体规定可能有所不同，建议申请人在申请前先咨询当地公安机关或法律专业人士，以确保申请的准确性和有效性。

综上所述，酒驾后能否开具无违法犯罪记录证明书需根据具体情况判断。对于饮酒驾驶者，虽然可能可以开具无犯罪记录证明（在特定情境下），但由于违法事实的存在，无法开具完全意义上的无违法犯罪记录证明；而对于醉酒驾驶者，则由于已经构成犯罪，无法开具此类证明。在申请时，请务必遵守相关法律法规和程序要求，并如实说明自己的情况。