针对您提出的“退赃受害人不写谅解书怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，退赃是一种积极的悔罪表现，在法律上具有一定的正面意义。即使受害人不出具谅解书，退赃行为本身在量刑时仍会被法院考量。法院在量刑时会综合考虑案件的整体情况，包括犯罪的性质、情节、危害后果以及被告人的认罪态度等。

如果受害人拒绝出具谅解书，您可以考虑以下几点建议：

1. 保持冷静并积极配合司法程序：

   • 谅解书虽非定罪量刑的必需条件，但对量刑有一定影响。即便没有谅解书，您也应保持冷静，继续积极配合司法机关的调查和审判工作。

2. 与受害人沟通协商：

   • 尝试与受害人进行进一步的沟通，了解其拒绝出具谅解书的具体原因。如果可能，可以针对受害人的顾虑进行解释和说明，争取其理解和谅解。但请注意，沟通时应尊重受害人的意愿，不得强迫其出具谅解书。

3. 通过法律途径争取从轻处罚：

   • 即便没有谅解书，您仍可以通过如实供述犯罪事实、积极配合司法机关调查等方式来争取从轻处罚。法院在量刑时会综合全案情节进行考量。

4. 收集退赃证据并在庭审中展示：

   • 如果受害人因不合理诉求而拒绝出具谅解书，您可以收集退赃的相关证据，如转账记录、收条等，并在庭审中向法院展示。这些证据能够证明您的积极悔罪态度，有助于法院在量刑时给予考虑。

5. 相信司法机关的公正判决：

   • 最终的量刑结果是由司法机关根据具体案件情况依法作出的。即使受害人不出具谅解书，只要您积极配合司法程序并展现出悔罪态度，司法机关会依法作出公正判决。

综上所述，退赃后受害人不出具谅解书确实可能对案件处理产生一定影响，但并非决定性因素。您应保持冷静、积极配合司法程序，并通过法律途径争取从轻处罚。同时，相信司法机关会依法作出公正判决。