针对您提出的“落户还在流程中，服务期还没开始，离职是否需要赔钱”的问题，这主要取决于您与公司之间签订的相关协议以及具体的法律规定。以下是我为您提供的详细解答：
一、协议内容是关键
首先，您需要回顾一下与公司签订的劳动合同或相关协议中，是否有关于落户、服务期以及离职赔偿的具体条款。如果协议中明确规定了，在落户过程中或落户后一定期限内离职需要支付赔偿金，那么您可能需要按照协议内容来承担相应的责任。
二、法律规定需遵循
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者约定服务期的情况主要有两种：一是用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训；二是用人单位与劳动者约定竞业限制条款。落户本身并不属于可以约定服务期的法定情形。因此，如果公司仅以落户为条件与您约定服务期和违约金，这样的约定在法律上可能不被支持。
然而，如果因您违反诚实信用原则，给用人单位造成损失的，您应当予以赔偿。这通常指的是，您在落户后未履行承诺的服务期，导致公司因人才引进、招聘成本、户籍指标等方面的损失。在这种情况下，法院可能会综合考虑双方约定的服务年限、您已服务年限、在职期间的收入水平、主观恶意程度、公司损失等因素，来判决您需要支付的赔偿金数额。
三、您的具体情况分析
落户还在流程中：如果您的落户手续尚未完成，且您此时提出离职，公司可能无法直接要求您支付落户相关的赔偿金，因为落户尚未实现，公司尚未因此产生实际损失。但具体还需看协议中的约定。
服务期还没开始：如果服务期尚未开始，而您已经提出离职，且协议中未明确规定在此情况下需要支付赔偿金，那么您可能不需要支付。但如果协议中有相关约定，或者您因离职给公司造成了实际损失，公司可能会要求您承担相应的赔偿责任。
四、建议与行动
回顾协议：仔细回顾您与公司签订的劳动合同和相关协议，了解其中关于落户、服务期和离职赔偿的具体条款。
与公司沟通：如果您对协议内容有疑问或需要进一步了解公司的立场，建议与公司进行沟通，明确双方的权利和义务。
咨询法律专业人士：如果您对协议内容或法律规定有不确定之处，建议咨询法律专业人士，以获取更准确的法律意见。
谨慎行事：在作出离职决定前，请充分考虑自身情况、协议内容以及可能产生的法律后果，谨慎行事，避免陷入不必要的纠纷。
综上所述，落户还在流程中且服务期还没开始时离职是否需要赔钱，主要取决于您与公司之间的协议内容以及具体的法律规定。建议您仔细回顾协议、与公司沟通并咨询法律专业人士，以做出明智的决策。