给了钱不过户是否构成诈骗，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

一、构成诈骗罪的情形

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在给了钱不过户的情境中，如果卖方从一开始就没有打算履行过户义务，而是以非法占有买方的钱财为目的，通过虚构事实（如伪造房产证、虚构房屋权属等）或隐瞒真相（如隐瞒房屋已被抵押、查封等无法过户的事实）的方式，诱使买方支付钱款，那么卖方的行为就可能构成诈骗罪。

举例说明：

• 卖方伪造了一份假的房产证，向买方声称该房屋为其所有，可以正常过户。买方信以为真，支付了购房款。但事后买方发现房产证是假的，房屋根本无法过户，且卖方已携款潜逃。这种情况下，卖方的行为就构成了诈骗罪。

二、不构成诈骗罪，但可能构成其他违法或违约行为的情形

1. 民事违约行为：

   • 如果卖方在收取买方钱款后，因自身原因（如资金链断裂、拖延过户等）无法按时履行过户义务，但并无非法占有买方钱财的目的，那么卖方的行为可能构成民事违约行为。此时，买方可以通过民事诉讼的方式要求卖方承担违约责任，如赔偿损失、继续履行合同等。

2. 其他违法行为：

   • 如果卖方在收取钱款后，因其他违法行为（如逃税、规避法律限制等）导致无法过户，那么卖方的行为可能同时构成其他违法行为。此时，买方除了可以要求卖方承担民事责任外，还可以向相关部门举报卖方的违法行为。

三、法律建议

1. 收集证据：

   • 如果买方怀疑卖方存在诈骗行为，应尽快收集相关证据，如转账记录、聊天记录、房产证等，以便后续维权。

2. 及时报警：

   • 如果买方认为卖方的行为构成诈骗罪，应及时向公安机关报案，并提供相关证据。公安机关将依法进行调查处理。

3. 咨询律师：

   • 在处理此类纠纷时，买方可以咨询专业律师的意见，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。律师将根据具体情况为买方提供法律建议和帮助。

总结来说，给了钱不过户是否构成诈骗，需根据卖方的主观目的和客观行为来判断。如果卖方以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式诱使买方支付钱款，则可能构成诈骗罪；如果卖方并无非法占有目的，但因自身原因或其他违法行为导致无法过户，则可能构成民事违约行为或其他违法行为。在处理此类纠纷时，买方应收集证据、及时报警并咨询律师的意见。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。