结论：物业人员养狗把人咬了，责任归属需根据具体情况判断，一般可能涉及物业人员、物业单位以及狗主人（若物业人员非狗主人）的责任。以下从不同角度进行分析：
物业人员作为饲养人的责任
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这意味着，如果物业人员是狗的饲养人，那么其应当对狗咬人的行为承担侵权责任。
- 责任范围：物业人员需赔偿被咬者因此遭受的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
物业单位的责任
- 法律背景：如果物业人员是在执行工作任务时（如巡逻、安保等）养狗，且狗咬人事件发生在工作过程中，那么根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。因此，物业单位可能需承担相应责任。
- 责任判定：物业单位是否承担责任，关键在于判断物业人员养狗及狗咬人事件是否与其执行的工作任务有关。如果有关，则物业单位需承担责任；如果无关，则物业单位不承担责任。
狗主人的责任（若物业人员非狗主人）
- 法律背景：如果物业人员并非狗的饲养人，而是代为管理或临时照看，那么狗的实际饲养人或管理人仍需对狗咬人的行为承担侵权责任。
- 责任划分：在这种情况下，需要明确狗的实际饲养人或管理人是谁，以及物业人员在管理或照看过程中是否存在过错。如果物业人员存在过错（如未妥善看管、未采取必要安全措施等），则可能需与狗主人承担连带责任或按份责任。
建议与后果：
- 建议：一旦发生狗咬人事件，应立即报警并寻求医疗救助。同时，保留好相关证据（如现场照片、视频、医疗记录等），以便后续维权。如果涉及物业单位或狗主人，可与其协商赔偿事宜；协商不成，可向法院提起诉讼。
- 法律后果：如果物业人员或物业单位未承担应有责任，被咬者有权向法院提起诉讼，要求其承担侵权责任。法院将根据事实情况和法律规定，判决责任方承担相应的赔偿责任。
特殊情况说明：
- 如果狗是流浪狗，且物业人员或物业单位未对其进行收容或管理，导致狗咬人事件发生，那么物业单位可能因未尽到安全保障义务而承担一定责任。但这种情况下的责任划分可能更为复杂，需根据具体情况判断。
总结：物业人员养狗把人咬了，责任归属需根据具体情况判断。一般可能涉及物业人员、物业单位以及狗主人的责任。在处理此类事件时，建议保留好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。