公户发放工资时，工资表是否需要员工签字，法律上没有强制性要求，但建议尽量让员工签字确认。以下从不同角度进行分析：

1. 从法律合规性角度
   根据《工资支付暂行规定》第六条，用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者姓名及签字，并保存两年以上备查。但该条款未明确要求工资表必须由员工签字，仅强调“书面记录”和“保存备查”。因此，法律不强制要求签字，但用人单位需自行留存工资发放的完整记录。若发生劳动争议，用人单位需承担举证责任，证明工资已足额发放。

2. 从风险防范角度
   若工资表无员工签字，一旦员工否认收到工资或对金额提出异议，用人单位可能因无法提供有效证据而承担不利后果（如补发工资、支付经济补偿等）。签字是证明员工确认工资数额和发放事实的最直接证据，能大幅降低纠纷风险。

3. 从实务操作角度

   • 建议签字：即使通过公户发放工资，也应要求员工在工资表上签字确认。签字可与银行流水形成证据链，增强证明力。
     
   • 替代方案：若员工拒绝签字，可通过以下方式补救：
     
     • 要求员工通过邮件、短信或企业微信等书面形式确认工资数额；
       
     • 在劳动合同中约定“员工确认工资通过银行转账发放，无需另行签字”；
       
     • 保留工资条发放记录（如员工领取工资条的签收表）。
       

4. 特殊情况处理

   • 电子签名：若采用电子工资表，需确保符合《电子签名法》要求（如可靠电子签名、身份认证等），否则可能被认定为无效。
     
   • 集体委托签字：若员工授权他人代签，需留存书面授权文件，避免代签纠纷。
     

总结：公户发放工资时，工资表签字虽非法律强制，但为规避风险，建议用人单位要求员工签字确认。若无法签字，需通过其他方式固定证据。如有具体纠纷或操作疑问，可直接向我咨询。