针对您提出的“七十多岁老人骑电动车被交警开罚单不去处理会怎么样”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，如果七十多岁的老人骑电动车被交警开了罚单但不去处理，这将会产生一系列不良后果。根据相关规定，罚款不缴纳将会加处滞纳金，这个滞纳金的最高额度是不会超过罚款本金的。这意味着，随着时间的推移，老人需要支付的金额会逐渐增加。

其次，如果老人长时间不处理罚单，执法机关有权申请法院强制执行。这可能会导致法院对老人的财产进行查封、冻结或拍卖等措施，以强制执行罚款的缴纳。这不仅会给老人带来经济上的压力，还可能影响其日常生活。

更重要的是，不处理罚单还有可能影响老人的个人征信。在现代社会，个人征信是非常重要的，它关系到个人的贷款、信用卡申请、租房等多个方面。如果因为不处理罚单而导致个人征信受损，那么老人在未来的生活中可能会遇到很多不便。

此外，我还想提醒您，对于电动车的交通违法行为，现在很多地方都提供了线上处理的方式，非常便捷。例如，在广州地区，可以通过“广州交警”公众号或相关APP进行线上处理，无需前往线下窗口。这样不仅可以节省时间，还可以避免因为不处理罚单而带来的不良后果。

最后，我想强调的是，无论年龄大小，我们都应该遵守交通法规，文明出行。骑电动车时，要确保车辆已上牌、佩戴安全头盔、按规定车道行驶，并禁止逆行、闯红灯、乱穿插等违法行为。这样不仅可以保护自己的安全，也可以为营造安全有序的道路交通环境做出贡献。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。