结论：对于仅有一个法人股东的公司（即一人有限责任公司）对外担保是否需要股东会决议的问题，法律并未明确规定必须召开股东会并形成决议，但建议遵循公司章程规定，并以书面形式记录决策过程，以确保决策的合法性和有效性。以下是对此问题的详细分析：
一、一人有限责任公司的特殊性
一人有限责任公司，根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，不设股东会。股东在作出决定时，应采用书面形式，并由股东签名后置备于公司。这一特殊性意味着，在一人有限责任公司中，不存在传统意义上的“股东会决议”程序。
二、对外担保的决策程序
一般原则：
- 根据《中华人民共和国公司法》第十五条，公司向其他企业投资或者为他人提供担保，应依照公司章程的规定，由董事会或者股东会决议。然而，在一人有限责任公司中，由于不设股东会，因此这一原则在直接应用上存在困难。
特殊情况处理：
- 对于一人有限责任公司对外担保的决策程序，法律并未作出明确规定。但考虑到对外担保涉及公司的重大资产处置和潜在风险承担，因此，即使在一人有限责任公司中，也应确保决策过程的透明度和合法性。
三、实际操作建议
遵循公司章程：
- 一人有限责任公司在对外担保前，应详细查阅公司章程，明确是否有关于此类担保的特定决策程序规定。如果公司章程有明确规定，则应严格遵守。
书面记录决策过程：
- 无论公司章程是否有明确规定，股东都应以书面形式详细记录担保决策的过程和结果，包括决策时间、地点、方式及具体内容，并由股东亲自签名备查。这一做法有助于确保决策的合法性和有效性，并在必要时作为证据使用。
考虑利益相关者权益：
- 在作出担保决策时，股东应充分考虑公司债权人的利益和公司长期发展的稳定性。避免因个人决策而损害公司或其他利益相关者的合法权益。例如，如果担保金额较大，可能对公司财务状况产生重大影响，此时应更加谨慎地评估风险并作出决策。
四、法律后果与风险防范
法律后果：
- 如果一人有限责任公司未经合法决策程序（如书面记录决策过程）擅自对外担保，可能导致担保合同无效或被撤销。这将给公司带来不必要的法律风险和损失，如承担赔偿责任、影响公司信誉等。
风险防范：
- 为了避免潜在的法律风险和内部管理问题，一人有限责任公司在对外担保时应确保决策过程的合法性和合规性。这包括遵循公司章程规定、书面记录决策过程、咨询专业法律意见（在此场景下即直接向我咨询）等。
总结：对于仅有一个法人股东的公司对外担保是否需要股东会决议的问题，虽然法律并未明确规定必须召开股东会并形成决议，但建议遵循公司章程规定，并以书面形式记录决策过程。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。