施工队在酒店附近夜间施工是否违法，需根据具体情况判断。以下从不同角度为您详细分析：
一般情况下的禁止性规定
- 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》第三十条，在城市市区噪声敏感建筑物集中区域内，禁止夜间（晚二十二点至晨六点）进行产生环境噪声污染的建筑施工作业。酒店附近通常属于噪声敏感建筑物集中区域，因此，一般情况下，未经许可的夜间施工是违法的。
特殊情况的例外
- 抢修、抢险作业和因生产工艺上要求或者特殊需要必须连续作业的，可以在夜间进行，但必须有县级以上人民政府或者其有关主管部门的证明。并且，经批准的夜间作业，必须公告附近居民，以确保居民知情权并尽量减轻噪声影响。若施工队符合这些特殊情况，并依法办理了相关手续，则夜间施工是合法的。
法律责任
- 若施工队违反上述规定，在城市市区噪声敏感建筑的集中区域内夜间进行禁止进行的产生环境噪声污染的建筑施工作业的，根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》第五十六条，由工程所在地县级以上地方人民政府生态环境主管部门责令改正，并可以处以罚款。
- 同时，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条，若施工队未经批准在夜间施工，产生噪声干扰周围居民生活，且经警告后不改正的，将处二百元以上五百元以下罚款。
地方性法规和规章的补充
- 各地根据实际情况，可能制定了更为具体的建筑施工噪声管理规定。这些规定通常包括不同区域的施工噪声排放标准、违规夜间施工的具体处罚措施等。因此，在判断施工队夜间施工是否违法时，还需考虑当地的具体规定。
建议与行动指南：
- 对于施工队而言，在夜间施工前，应仔细审查是否存在特殊情况需要连续作业，并依法办理相关手续获得批准。若非特殊情况，应避免在夜间进行施工活动，以免触犯相关法律法规并受到相应的法律处罚。
- 对于酒店附近的居民而言，若遭遇夜间施工噪声干扰，可先尝试与施工方沟通协商，要求其停止违法夜间施工或采取降噪措施。若协商无果，可向当地生态环境主管部门或公安机关投诉或报警，以维护自己的合法权益。
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