写了欠条但对方打电话表示不要了，该欠条仍然可以作为证据，但具体效力及后续处理需分情况讨论：

1. 欠条作为书面证据的法律效力
   根据《民法典》及相关司法解释，欠条属于书面债权凭证，只要内容真实、合法（如双方具备民事行为能力、意思表示真实、不违反法律强制性规定），即具有法律效力。即使对方口头表示“不要了”，欠条本身的证明力并不因此丧失，仍可证明双方曾存在借贷合意及债务关系。

2. 对方口头放弃债务的效力分析

   • 若对方仅电话表示放弃，未书面确认：根据《民法典》第143条，民事法律行为需“不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗”。口头放弃债务可能因缺乏书面形式导致举证困难，尤其在对方反悔时，法院可能要求主张放弃的一方（即债务人）提供充分证据（如录音、证人等）证明对方真实意思表示。
     
   • 若对方明确书面放弃（如签署免除债务协议）：则债务关系彻底消灭，欠条虽可作为历史证据，但不再具有实际履行意义。

3. 实务建议

   • 保留欠条原件：无论对方是否口头放弃，欠条是证明债权债务关系的关键证据，务必妥善保管。
     
   • 固定口头表示的证据：若对方通过电话、微信等渠道表示放弃债务，建议通过录音、聊天记录等方式固定证据，以备后续争议时使用。
     
   • 谨慎对待口头承诺：在对方未书面确认放弃债务前，债务人仍需履行还款义务，否则可能面临被起诉的风险。
     
   • 及时咨询律师：若对方已明确表示放弃债务，或债务人希望确认债务是否消灭，建议咨询专业律师，通过书面协议或法律程序彻底解决争议。

总结：欠条作为书面证据，其法律效力不受对方口头放弃的影响，但对方是否真正放弃债务需结合具体证据判断。为避免后续风险，建议通过书面形式固定双方意思表示，并在必要时寻求法律帮助。如有进一步疑问，可直接向我咨询。