结论：知道别人将车辆抵押用于赌博，这一行为本身是否违法，需分情况讨论，主要取决于抵押行为是否合法有效以及赌博行为的性质。
抵押行为本身的合法性：
- 合法抵押：如果车辆抵押是双方真实意思表示，且符合《中华人民共和国民法典》中关于抵押的规定，如签订了书面抵押合同、办理了抵押登记（如需）等，那么抵押行为本身是合法的。但即便抵押合法，若抵押物被用于非法活动，抵押权人可能面临一定的法律风险，如抵押物可能被依法追缴或没收。
- 非法抵押：如果抵押行为存在欺诈、胁迫、恶意串通等情形，或者抵押物本身存在权属争议、违法所得等问题，那么抵押行为可能是非法的。在此情况下，知道并参与非法抵押行为的人可能构成共犯或面临其他法律责任。
赌博行为的性质：
- 赌博违法：在中国，赌博是违法的，无论赌博的金额大小。如果知道别人将抵押车辆所得的资金用于赌博，且未采取任何措施阻止或报告，那么可能构成对赌博行为的纵容或帮助，从而面临法律责任。特别是如果抵押行为本身就是为了资助赌博活动，那么这种抵押行为更可能被视为非法。
- 赌博犯罪：如果赌博行为情节严重，如组织赌博、聚众赌博等，还可能构成赌博罪。在此情况下，知道并参与相关行为的人可能构成共犯，面临刑事处罚。
法律后果与建议：
- 法律后果：如果知道别人将车辆抵押用于赌博，且抵押行为或赌博行为存在违法情形，那么可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事处罚等法律后果。具体后果取决于行为的性质、情节以及法律规定。
- 建议：如果你知道有人将车辆抵押用于赌博，建议立即劝阻并报告相关部门（如公安机关）。同时，如果你自己涉及到了类似的抵押行为，应尽快咨询专业律师，评估抵押行为的合法性以及可能面临的法律风险，并采取相应的法律措施来保护自己的权益。
举例说明：
- 假设甲将自己的车辆合法抵押给乙，但甲随后将抵押所得的资金用于赌博。在此情况下，乙如果知道甲将资金用于赌博但未采取任何措施，虽然乙的抵押权本身可能不受影响，但乙可能因纵容赌博行为而面临一定的道德或法律谴责（尽管这种谴责可能不直接导致法律责任）。
- 如果甲和乙恶意串通，以抵押车辆为名行资助赌博之实，那么甲和乙都可能构成赌博罪的共犯，面临刑事处罚。
进一步思考：
- 在处理类似问题时，应充分考虑抵押行为的合法性以及抵押物的用途。如果抵押物被用于非法活动，应谨慎评估自己的法律风险，并采取必要的法律措施来保护自己。
- 如果你对抵押行为或赌博行为的法律性质存在疑问，或者担心自己可能面临法律责任，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见。
总之，知道别人将车辆抵押用于赌博是否违法，需根据具体情况来判断。如果你对此有疑问或担心自己的法律风险，请随时向我咨询。