出售假烟油可能构成的罪名主要包括生产、销售伪劣产品罪、非法经营罪以及销售假冒注册商标的商品罪，具体定罪及刑罚将依据案件的具体情况和证据来确定，一般会按照处罚较重的规定定罪处罚。以下是对这些罪名的详细解析：

1. 生产、销售伪劣产品罪

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达到五万元以上的，即构成此罪。对于销售金额的不同范围，法律规定了不同的刑罚，从二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金，到十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
   • 认定标准：销售金额是关键，它指的是销售伪劣产品后实际获得和应得的全部违法收入。即使伪劣产品尚未销售，但若货值金额达到刑法规定的销售金额定罪起点数额标准的三倍以上，也可构成此罪的未遂形态。

2. 非法经营罪

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品，如烟草制品，扰乱市场秩序且情节严重的，构成非法经营罪。这包括未经许可销售烟草专卖品，且销售金额或数量达到一定标准的情形。
   • 认定标准：非法经营数额在五万元以上，或者违法所得数额在二万元以上，即可视为“情节严重”。若销售卷烟达到二十万支以上，或曾因非法经营烟草专卖品受过行政处罚后再次非法经营且数额达到三万元以上，则视为“情节特别严重”，将面临更为严格的刑事处罚。

3. 销售假冒注册商标的商品罪

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百一十四条，明知是假冒注册商标的商品而进行销售，且违法所得数额较大或有其他严重情节的，构成此罪。销售金额在五万元以上即视为“数额较大”；若销售金额达到二十五万元以上，则属于“数额巨大”。
   • 认定标准：此处的“销售金额”同样是指销售假冒注册商标的商品后所得和应得的全部违法收入。若出售的假烟油使用了与他人注册商标相同的商标，且行为人明知并销售，即可能构成此罪。

综合分析与建议：

在司法实践中，出售假烟油的行为往往可能同时触犯上述多个罪名。法院在审理时会综合考虑案件的具体情况、证据以及各罪名的构成要件，最终按照处罚较重的规定进行定罪处罚。因此，我建议所有销售者严格遵守法律法规，不参与任何形式的假烟油销售活动，以免触犯法律并承担严重的法律责任。

同时，如果你或身边的人面临此类法律问题，或者对出售假烟油可能涉及的法律责任有进一步的疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。