被告在庭审中不参加但提交了纸质证据的，法院会根据具体情况对证据进行审查并作出相应处理，被告不参加庭审并不意味着其提交的证据必然无效或不被采纳。具体分析如下：
证据的审查与采纳：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，证据应当在法庭上出示，并由当事人互相质证。然而，如果被告因正当理由无法出庭，但已提交了书面证据，法院在审查证据的真实性、合法性和关联性后，认为证据确实与案件事实相关且合法有效的，仍有可能采纳该证据。
- 法院在审查证据时，会综合考虑证据的来源、形式、内容以及与案件事实的关联性等因素。如果证据充分、确凿，且能够支持被告的抗辩主张，法院可能会在判决中予以考虑。
被告不参加庭审的法律后果：
- 被告无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，法院可以缺席判决。这意味着，即使被告提交了证据，但如果其未出庭进行陈述和辩论，法院可能无法全面了解被告的抗辩意见和证据情况，从而可能对被告不利。
- 然而，缺席判决并不意味着法院会盲目采纳原告的主张。法院仍会根据双方提交的证据和法律规定，对案件事实进行认定，并作出公正的判决。
应对建议：
- 对于原告而言：如果被告未出庭但提交了证据，原告应认真审查这些证据，并在庭审中提出有针对性的质证意见。同时，原告也可以提交自己的证据来支持自己的主张，以增加胜诉的可能性。
- 对于被告而言：如果因特殊原因无法出庭，应提前向法院申请延期开庭或提交书面答辩意见和证据。同时，被告应确保提交的证据真实、合法、有效，并能够充分支持自己的抗辩主张。如果可能的话，被告还可以委托律师代为出庭，以维护自己的合法权益。