不是贪污受贿的定额达到多少就简单地上交多少，这需要分情况讨论：
从法律责任角度：
- 贪污受贿是严重的违法犯罪行为，一旦被发现，行为人需要承担的不仅仅是上交贪污受贿所得的财物这么简单。根据贪污受贿的数额大小、情节轻重等，行为人可能会面临刑事处罚，如有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，同时还会被处以罚金或者没收财产。例如，根据《中华人民共和国刑法》第三百八十三条，贪污数额较大或者有其他较重情节的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；贪污数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产；贪污数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产，数额特别巨大，并使国家和人民利益遭受特别重大损失的，处无期徒刑或者死刑，并处没收财产。受贿罪也有类似的量刑规定。所以，不是仅仅上交财物就能了事的，还要承担相应的刑事法律责任。
从财物处理角度：
- 在贪污受贿案件中，对于贪污受贿所得的财物，确实需要依法追缴。但这并不意味着就是简单的“上交多少”。司法机关会进行详细的调查和认定，确定财物的来源、性质以及与犯罪行为的关联性等。对于能够证明是贪污受贿所得的财物，会依法予以没收，上缴国库。但如果存在一些特殊情况，比如部分财物已经被挥霍、转移或者与其他合法财产混同难以区分等，处理起来就会更加复杂，不是简单地按照所谓的“定额”来上交。而且，在追缴财物的过程中，还需要遵循严格的法律程序，保障行为人的合法权益，如进行合法的搜查、扣押、查封等措施，以及对财物的评估、拍卖等处理环节都有相应的法律规定。
从退赃情节对量刑的影响角度：
- 虽然不是上交贪污受贿所得财物就没事了，但退赃情节在量刑时是一个重要的考量因素。如果行为人在案发后能够积极退赃，主动上交贪污受贿所得的财物，这表明其有一定的悔罪表现。根据法律规定和司法实践，在量刑时可能会酌情从轻处罚。但这并不意味着上交财物就可以抵消其犯罪行为，只是在一定程度上影响刑罚的轻重，仍然要承担相应的刑事责任。
如果你有关于贪污受贿等法律问题的进一步疑问，可以直接向我咨询。