结论：低息货款还高息货款的行为是否合法，不能一概而论，需要分情况讨论。

1. 如果双方自愿且合同内容合法

• 法律解释：在货物买卖合同中，如果双方当事人自愿达成协议，约定以低息货款来偿还高息货款，并且这种约定不违反法律法规的强制性规定，不损害国家、集体或第三人的利益，那么这种约定是合法的。合同是双方意思自治的体现，只要不违反法律、行政法规的强制性规定，就应当受到法律的保护。
• 例子：假设甲欠乙高息货款，双方协商后，甲同意以低息货款的方式逐步偿还乙的债务，并签订了书面合同。只要该合同内容合法，双方自愿，那么这种还款方式就是合法的。

2. 如果存在欺诈、胁迫或显失公平等情形

• 法律解释：如果一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立合同，或者合同内容显失公平，那么受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销合同。在这种情况下，以低息货款还高息货款的约定可能因存在欺诈、胁迫或显失公平等情形而被认定为无效或可撤销。
• 例子：假设甲利用乙急需资金的心理，以高息为诱饵，迫使乙签订以低息货款还高息货款的合同，且合同内容明显对乙不利。在这种情况下，乙有权请求法院或仲裁机构变更或撤销该合同。

3. 如果涉及非法集资或高利贷等违法行为

• 法律解释：如果以低息货款还高息货款的行为涉及非法集资、高利贷等违法行为，那么这种行为不仅不受法律保护，还可能受到法律的制裁。非法集资和高利贷都是违反国家法律法规的行为，参与这些行为可能会面临严重的法律后果。
• 例子：假设甲以低息货款为诱饵，吸引乙等多人参与非法集资活动，实际上却以高息货款的方式偿还债务。在这种情况下，甲的行为可能构成非法集资罪，受到法律的制裁。

法律建议：

• 在签订货物买卖合同时，务必确保合同内容合法、双方自愿，并明确约定还款方式、利息等关键条款。
• 如果遇到欺诈、胁迫或显失公平等情形，应及时寻求法律援助，维护自己的合法权益。
• 避免参与非法集资、高利贷等违法行为，以免面临严重的法律后果。

后续行动建议：

• 如果您对具体的合同条款或还款方式有疑问，建议直接向我咨询，我可以根据您的具体情况提供详细的法律建议。
• 如果您已经签订了相关合同，但发现合同内容存在违法或不合理之处，也请及时向我咨询，以便我们共同探讨解决方案。