关于两个有家庭的人出轨是否犯法的问题：

1. 一般情况不构成犯罪：在大多数情况下，两个有家庭的人出轨并不直接构成犯罪。出轨行为主要涉及的是道德层面的问题，而非法律层面。然而，这并不意味着出轨行为不会带来任何法律后果，尤其是在涉及财产分割、子女抚养权等离婚相关事宜时，出轨行为可能会成为法院考虑的一个因素。

2. 可能涉及的重婚罪：如果出轨行为升级为与他人以夫妻名义共同生活，即构成重婚罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，有配偶而重婚的，或者明知他人有配偶而与之结婚的，处二年以下有期徒刑或者拘役。这种情况下，出轨行为就不仅仅是道德问题，而是触犯了法律。

关于对方要钱是否是仙人跳的问题：

1. 仙人跳的定义：仙人跳通常指的是一种利用色情引诱然后进行敲诈勒索的犯罪行为。如果对方以揭露出轨行为为威胁，要求支付金钱或其他财物，这有可能构成敲诈勒索罪。

2. 判断是否为仙人跳：要判断对方要钱是否为仙人跳，需要看对方的行为是否符合敲诈勒索的构成要件。这包括：对方是否以非法占有为目的，是否使用了威胁或要挟的方法，以及是否迫使你交出财物。如果符合这些条件，那么对方的行为就可能构成敲诈勒索，也就是俗称的“仙人跳”。

3. 应对建议：如果你怀疑对方在实施仙人跳，首先应该保持冷静，不要轻易支付对方要求的金钱。其次，你可以收集相关证据，如聊天记录、转账记录等，以备不时之需。最后，你可以考虑向公安机关报案，让法律来维护你的权益。

综合建议：

• 出轨行为虽然一般不构成犯罪，但会带来严重的道德和家庭后果。建议双方冷静思考，妥善处理感情问题，避免对家庭造成更大的伤害。
• 如果对方以揭露出轨行为为威胁要求支付金钱，要警惕是否为仙人跳。在这种情况下，不要轻易屈服于对方的威胁，而是应该寻求法律帮助来维护自己的权益。
• 无论遇到什么情况，都应该保持冷静和理智，不要因为情绪激动而做出错误的决定。如果有任何法律疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。