是的，在限速60公里/小时的路段开到100公里/小时，属于严重超速。以下从法律定义、超速程度划分及可能后果几个方面为你详细分析：
法律定义与超速程度划分
根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，超速行驶是指机动车在道路上行驶时，其速度超过了法律、法规规定的最高时速限制。超速程度通常根据超速比例来划分，一般分为轻微超速、一般超速和严重超速。虽然具体划分标准可能因地区而异，但通常来说，超速比例达到或超过50%的，会被认定为严重超速。
在你所描述的情况中，限速为60公里/小时，而实际行驶速度达到了100公里/小时，超速比例高达（100-60）/60 ≈ 66.67%，这明显超过了严重超速的标准。
严重超速的可能后果
行政处罚：
- 严重超速行驶会面临严厉的行政处罚，包括罚款、扣分甚至吊销驾驶证。具体罚款金额和扣分数量会根据超速比例和当地交通法规来确定。
刑事责任：
- 如果严重超速行驶导致了交通事故，并且造成了人员伤亡或财产损失，那么驾驶员还可能面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
民事赔偿：
- 除了行政处罚和刑事责任外，严重超速行驶的驾驶员还需要承担民事赔偿责任。如果交通事故造成了他人人身伤害或财产损失，驾驶员需要赔偿受害者的医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金以及财产损失等费用。
实际案例与警示
在实际生活中，因严重超速行驶而引发的交通事故屡见不鲜。这些事故往往造成了严重的人员伤亡和财产损失，给受害者及其家庭带来了巨大的痛苦和负担。因此，我强烈建议你严格遵守交通法规，不要超速行驶，以确保自己和他人的安全。
总结与建议：
- 严重超速行驶是极其危险的行为，不仅违反了交通法规，还可能对自己和他人的生命财产安全造成严重威胁。
- 如果你或你身边的人有超速行驶的习惯，请务必及时改正，遵守交通法规，安全驾驶。
- 如果在交通事故中遇到了法律问题或需要法律帮助，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。